Традиционные панкейки

Рецепт от Александра Бондар
  • Простой рецепт блинов
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 677 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная
Рецепт традиционных панкейков

Фото традиционных панкейков.

Как приготовить

  1. Смешать до однородной массы молоко, белки, сахар, оливковое масло и яблочный уксус.

  2. Туда же добавить муку, разрыхлитель и соль. Смешивать до однородной массы без комков.

  3. Разогреть скороводу с небольшим количеством масла.

  4. На каждый панкейк получается чуть меньше половины половника; первую сторону жарить около 3 минут или до появления пузырьков, вторую до появления корочки.

  5. Посыпать сахарной пудрой, подавать с любыми топпингами (ягоды, сиропы, сметана).

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Рецепты на сковороде • Панкейки • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на две порции

  • Молоко 1 стак.
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Яичный белок 2 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Яблочный уксус 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Разрыхлитель 1 столовая ложка
  • Соль 1/4 чайной ложки

Комментарии

4.3 / 5
tarnovskaya_76
tarnovskaya_76

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

erine
erine

Александра, панкейки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

hicede2004
hicede2004

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

arsict1993
arsict1993

Я сделаю его на Новый год!

beryoza_88
beryoza_88

Спасибо огромное за рецепт блинов!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

levinskaya_85
levinskaya_85

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

idsanton
idsanton

Прикольно, вот чего-чего, а блинчики я не готовила) надо попробовать.

urtetady2004
urtetady2004

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

acouc2005
acouc2005

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, блинчики сказка!

beskrovnaya_79
beskrovnaya_79

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает панкейки, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Еловская Зина
Еловская Зина

Вкусно как у мамы!

isissi
isissi

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Александра, что так же вкусно.

lera88
lera88

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Джура Люда
Джура Люда

Очень вкусно и главное просто.
блины получается ням-ням.

zhenya86
zhenya86

Александра!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Кира Платц
Кира Платц

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!