Закусочные блинчики с подкопченным лососем

• Простой рецепт блинов
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 23
• Калорий: 406 ккал
• Кухня: Авторская

Фото закусочных блинчиков с подкопченным лососем.

Как приготовить

1. Каждая хозяйка заранее планирует, что приготовить на Новый год. Обычные салаты уже приелись и хочется что-нибудь новенького и вкусненького. Хочу поделиться с вами простой и вкусной закуской из блинчиков и подкопченного лосося. Вот увидите, Вашим близким эта закуска, обязательно понравится.

2. Подготовим все необходимые ингредиенты:

3. Замесим тесто из муки, воды (молока), яйца, размороженного шпината, посолим по вкусу и добавим разрыхлитель.

   

4. Выпекаем маленькие блинчики на разогретой сковороде смазанной сливочным маслом.

   

5. В творожный крем добавить мелко рубленую зелень, соль и перец по вкусу.

   

6. На каждый блинчик выдавим творожную начинку при помощи кулинарного шприца.

   

7. Сверху укладываем ломтики подкопченного лосося.

   

8. Украшаем зеленью и помидорками черри.

   

9. Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!

   

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Вкусные блинчики.

Ингредиенты на двадцать три порции

Для блинчиков:

• Мука пшеничная - 1 стак.
• Вода или молоко - 1 стак.
• Шпинат замороженный - 50 г
• Соль - по вкусу
• Разрыхлитель - 1/2 ч.ложки
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло - для жарки.