Творожные булочки с орехами

• Несложный рецепт булочек
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 12
• Калорий: 326 ккал
• Кухня: Авторская
• Вегетарианство: Лакто

Фото творожных булочек с орехами.

Как приготовить

1. Смешайте творог, йогурт, сахар иванильный экстракт. Добавьте муку, разрыхлитель, соду исоль ивымесите до получения мягкого теста. Это можно сделать вкухонном комбайне. Переложите на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукой, ипромесите 4-5 раз.

2. Порубите мелко грецкие орехи исмешайте ссахаром икорицей.

3. Разогрейте духовку до 200С. Раскатайте тесто впрямоугольник размером 30х40 см. Растопите сливочное масло исмажьте поверхность теста при помощи кисточки, не доходя до краев 1см. Посыпьте ореховой смесью искатайте врулет, начиная сдлинной стороны прямоугольника.

4. Защипните шов инарежьте рулет на 12кусочков. Положите булочки разрезом вниз всмазанную маслом круглую форму диаметром 24-26см. Выпекайте 20-25 мин, до золотистого цвета. Готовые булочки остудите, 5мин, затем переложите на блюдо.

   

5. Растопите всотейнике мед ссахаром, добавьте ванильный экстракт иполейте булочки. Подавайте теплыми.

Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки с творогом • Булочки с корицей.

Ингредиенты на двенадцать порций

Для глазури

• 1 /3 стак. сахара
• 3 ст.л. темного меда
• 1 ч.л. ванильного экстракта

Для начинки

• 1,5 стак. грецких орехов
• 2 /3 стак. коричневого сахара
• 1,5 ч.л. молотой корицы