Творожные ватрушки из теста фило

Рецепт от nered1983

Начинка любимая, творожная! А краеешек ватрушки полый и хрустящий, хрум-хрум! Вкусно, полезно и очень быстро! Приятного чаепития!

Рецепт творожных ватрушек из теста фило

Фото творожных ватрушек из теста фило.

Как приготовить

  1. Готовим начинку. Смешиваем творог с сахаром и яйцом.

  2. Добавляем клюкву, цедру и ванильный сахар. Цедра у меня сухая. Можно свежую добавить, еще ароматнее будет.

    творожные ватрушки из теста фило. Шаг 2
  3. Для приготовления ватрушек нам понадобится длинная палка толщиной примерно 1 см. Наматываем лист теста фило на палку, не доходя до края 5 см.

    творожные ватрушки из теста фило. Шаг 3
  4. Рукой аккуратно собираем тесто в гармошку.

    творожные ватрушки из теста фило. Шаг 4
  5. Аккуратно снимаем тесто с палки, заворачивая тесто в виде ватрушки. Нам понадобятся 4-5 таких заготовок.

    творожные ватрушки из теста фило. Шаг 5
  6. Смазываем заготовки растопленным сливочным маслом.

    творожные ватрушки из теста фило. Шаг 6
  7. Выкладываем начинку в заготовки. Выпекаем 15 минут при 180 С до золотистого цвета. Приятного аппетита!

    творожные ватрушки из теста фило. Шаг 7

Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки с творогом • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • сахар ванильный - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 40 г
  • клюква вяленая - 30 г
  • сливочное масло - 20 г
  • лимонная цедра - 1 ч.л.
  • тесто фило - 4 листа
  • творог 9% - 400 г

Комментарии

4.8 / 5
Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

anna82
anna82

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт творожных ватрушек из теста фило меня выручил!

skritska_84
skritska_84

Nered1983, умничка!
Какой аппетитный рецептик творожных ватрушек из теста фило сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Любимая Янка
Любимая Янка

Мммм очень вкусно…
Мерси…

itoung
itoung

Я приготовила творожные ватрушки из теста фило для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А творожные ватрушки из теста фило не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

lesya
lesya

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт recipelab.ru/vypechka/bulochki/vatrushki-s-povidlom.

marianna97
marianna97

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить творожные ватрушки из теста фило только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

dorenengo2002
dorenengo2002

Я теперь просто обязана приготовить творожные ватрушки из теста фило

erelo
erelo

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

dasha80
dasha80

Получилось отменно!
nered1983, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

labinskaya_91
labinskaya_91

Приготовила!!!
nered1983, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Диана Мирвода
Диана Мирвода

Вот это ДААААА!!!

domit
domit

Nered1983, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!