Миндально-яблочные кексы

• Простой рецепт кексов
• Время приготовления: 35 мин
• Порций: 2
• Калорий: 421 ккал
• Кухня: Авторская
• Способ приготовления: Выпекать
• Повод: Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник, 23 февраля

Фото миндально-яблочных кексы.

Как приготовить

1. Разогреть духовку до 180С. Тем временем измельчить миндаль.

2. Смешать все сухие ингредиенты.

   

3. Яблоко мелко порезать и запечь в микроволновке на максимальной мощности в течение 2 минут.

   

4. Заварить каркаде. Яблоки измельчить в блендере, добавить 50 мл. горячего каркаде и снова взбить до однородной массы.

   

5. Смешать сухие ингредиенты с яблочной массой. Тесто получается достаточно густым. Силиконовые формы наполнить тестом. Выпекать 20-25 минут.

   

6. Дать остыть и полить жидким медом (я чуть разбавила мед водой и хорошенько пропитала кексы, либо вы можете добавить сахар при приготовлении). Для хранения убрала в контейнер с крышкой и поэтому на утро кексы были мягковатые, вы можете хранить без крышки и тогда они будут сухими и хрустящими. Приятного!:)

   

Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Праздничные рецепты • Классические рецепты • Рецепты на день рождения • Простые кексы.

Ингредиенты на две порции

• отруби овсяные 1 стак.
• миндаль 0.3 стак.
• яблоко 1 шт.
• каркаде 50 мл
• сода 0.5 ч.л.
• мед по вкусу