Эти диетические кексики с овсяными хлопьями и овсяной мукой не навредят вашей прекрасной фигуре (если, конечно, не есть их на ночь).
Цельные овсяные хлопья залить кефиром и дать настояться 8-10 минут.
Пока хлопья настаиваются, смешать яйца с корицей, щепоткой соли, содой и щепоткой ванильного сахара. Все хорошенько перемешать.
Смешать настоявшиеся хлопья с яйцами.
Добавить овсяную муку. Перемешать, затем добавить курагу/изюм/чернослив/орехи. Я предварительно порезала курагу и чернослив помельче.
Все перемешать, разложить по формочкам, печь при температуре 180 С 15-20 минут (проверить на готовность деревянной зубочисткой после 15 мин в духовке).
Я брала в 2 раза больше ингредиентов, чем указано в рецепте (по 2 стакана муки, хлопьев и т. д.), поэтому у меня получилось 15 кексов. Так же вместо 4 яиц я использовала 4 белка и 2 желтка.
Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Кексы с орехами • Кексы с изюмом • Кексы на кефире.
Кексы
Обыкновенное кексовое тесто, в которое добавили натертое яблоко, становится очень нежным и сочным....
Кексы
маргарин 150 г • сахар 150 г • яйца 3 шт. • мука 250 г • лимон 1 шт. • ванильный сахар • разрыхлитель...
Кексы
шоколад 80 г • яйца 1 шт. • мука 2 ст.л. • масло сливочное 1.5 ст.л. • ванильный экстракт 1 ст.л....
Кексы
Нежные рассыпчатые миндальные кексики, очень простой рецепт. По желанию в кексы можно добавить тертый темный шоколад или немного кокосовой стружки....
Кексы
Эти кексики я пекла своему среднему сыну для школьной рождественской ярмарки. Ничего особенного, но, может быть, вам пригодится мой опыт украшения. Основу, то есть кекс, можно выбрать любую по вашему вкусу....
Кексы
Безумно ароматны не только кексиски, но и вся кухня! А также квартира, дом или где вы живете Но советую есть свежими. На следующий день можно разогреть, тогда аромат будет практически изначальным!...
Кексики с шоколадом внутри
Кексы
Комментарии
Отличный рецепт! Спасибо, Лилия. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Овсяные кексики - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо большое, Лилия, освежила в памяти рецепт овсяных кексиков!
порадую любимого.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Подруги спрашивали о кексиках с шоколадом внутри. Посоветуйте хороший рецепт.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Лилия за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю овсяных кексиков!!!
Еще раз спасибо!!!
Легкие банановые кексики
Кексы