Домашний хлеб на сметане в хлебопечке

Рецепт от Валентина Расторгуева
  • Простой рецепт хлеба
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Хлебопечка

Предлагаю вам попробовать испечь домашний хлеб на сметане в хлебопечке. Хлебушек получается необычайно вкусным, очень высоким, с нежным мякишем и красивой хрустящей корочкой. Хлебушек можно использовать на бутерброды или подать его к первым блюдам.

Рецепт домашнего хлеба на сметане в хлебопечке

Фото домашнего хлеба на сметане в хлебопечке.

Как приготовить

  1. Смешать сметану комнатной температуры с теплой водой, добавить соль и яичные желтки. Хорошенько все расколотить.

  2. Вылить полученную смесь в ведерко хлебопечки, добавить просеянную муку.

    домашний хлеб на сметане в хлебопечке. Шаг 2
  3. Добавить сахар, растительное масло и всыпать сухие дрожжи. Если в инструкции к вашей модели хлебопечки сказано, что продукты следует закладывать в другом порядке

    домашний хлеб на сметане в хлебопечке. Шаг 3
  4. Выставить режим "Основной" или другой, со временем приготовления 2 ч. 50 мин Я пекла хлеб на режиме "Сладкий хлеб". Корочка

    домашний хлеб на сметане в хлебопечке. Шаг 4
  5. Далее, ароматный и очень вкусный домашний хлеб на сметане, приготовленный в хлебопечке порезать на ломти и подать к столу. Приятного аппетита!

    домашний хлеб на сметане в хлебопечке. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт хлеба • Домашние рецепты • Рецепты для хлебопечки.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Сметана 15-20% (стак. - 200 мл) 0,5 стак.
  • Вода 200 мл
  • Желтки сырых яиц 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
  • Мука высший сорт 4,5 стак.

Комментарии

3.9 / 5
nuledin
nuledin

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю домашний хлеб на сметане в хлебопечке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

estossen1980
estossen1980

Валентина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

buinovskaya_95
buinovskaya_95

Валентина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Шуппе Александра
Шуппе Александра

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ksyukha
ksyukha

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

idifitse
idifitse

И это вправду весьма необычный рецепт.

yella
yella

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Бухтиярова Дария
Бухтиярова Дария

Вот сейчас по Вашему рецепту, Валентина, делаю это чудо чудное;)

idullu
idullu

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Вита Логойда
Вита Логойда

Домашний хлеб на сметане в хлебопечке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
домашний хлеб на сметане в хлебопечке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

fedina_92
fedina_92

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

anyusha76
anyusha76

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

esson
esson

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит домашний хлеб на сметане в хлебопечке.

Федорченко Римма
Федорченко Римма

Валентина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!