Очень простой рецепт приготовления домашних багетов. Получаются нежные, мягкие.
В просеянную муку всыпать сухие дрожжи.
Всыпать соль и сахар.
Влить теплую сыворотку.
Замесить эластичное тесто.
Накрыть пищевой пленкой и оставить на 1 час.
Подошедшее тесто разделить на 6 частей, скатать в шарики.
Из каждой части теста раскатать лепешку.
Свернуть в рулетики.
Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
Смазать молоком, можно слегка взбитым желтком.
Выпекать 25 минут при 180 С.
Вот такая мякоть багетов.
Булочки
Если вам нужно сделать десерт к чаю и у вас мало времени, то всего за полчаса вы без труда сможете испечь аппетитные, хрустящие и невероятно вкусные круассаны из слоеного теста....
Оладьи
Эти оладушки готовятся очень быстро. Делаю я их маленькими, приблизительно 5 см в диаметре и даже меньше....
Кексы
Тесто: Мука - 250 гЦукаты апельсиновые - 100 гРазрыхлитель - 2 ч.л.Грецкий орех молотый - 200 гСахар - 75 гЯйцо - 1 шт.Цедра апельсина - 1 ст.л.Масло сливочное - 100 гТворог (20%) - 125 гИзюм - 100 гВанильный...
Мини-блинчики
Блины
Комментарии
Делала мини-багеты только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Муж не любит мини-багеты, а тут увидев это чудо попросил положить ему мини-багеты!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Да мини-багеты…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать мини-багеты постоянно.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт recipelab.ru/goryachee/lazanya/mini-lazanya.
Для мини-багетов вроде не сложно, можно попробовать.
Мини-чизкейки
Чизкейки