Лепешки ржаные бездрожжевые
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Авторская
Очень вкусные и полезные лепешки для чаепития и не только
Лепешки вкусны с маслом, рыбкой и еще много вариантов поедания. Готовятся быстро, благодаря отсутствию дрожжей. Вкусно намазать зеленым маслом и подать к борщу. Можно добавить в тесто семена льна, а можно тмин или семена кориандра, вкус будет разный, и каждый найдет свой, самый лучший
Фото лепешек ржаных бездрожжевых.
Как приготовить
-
Йогурт, мед, растительное масло немного взбить. Йогурт можно заменить на густой кефир. Если любите несладкие, то можно убавить количество меда
-
Муку, соль, соду смешать и просеять, чтобы сода хорошо перемешалась с мукой
-
Добавить льняное семя и хорошо вымесить тесто. Тесто будет липкое
-
Обернуть в пленку и оставить на 30 мин
-
Стол обильно посыпать ржаной мукой и раскатать пласт толщиной в 1 см. Я сделала лепешки потоньше и потолще. Вкусные и те и другие. Тонкие более хрустящие
-
Вырезать стаканом лепешки и наколоть вилкой. Выпекаем в разогретой до 220 гр духовке мин 15-20. Подают холодные с рыбкой, маслицем и пр. У нас остыть не успели. Следующий раз сделаю двойную порцию
Ингредиенты на три порции
- Ржаная мука - 150 г
- Йогурт - 200 г
- Мёд - 2 ч.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Семена льна - 1 ст.л.
- Поваренная соль - 1 ч.л.
- Сода пищевая - 1 ч.л.
Лепешки с зеленью
Лепешки
Комментарии
Так захотелось лепешек ржаных бездрожжевых, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Делаю лепешки ржаные бездрожжевые который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Сейчас пойду готовить)))
Рецепт лепешек на сметане я уже пробовала, теперь еще приготовим лепешки ржаные бездрожжевые.
Вика, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить лепешки ржаные бездрожжевые! спасибо!
ДА!!! Вика, огромное спасибо, за рецепт лепешек ржаных бездрожжевых.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Дорогая Вика!!!
Приготовила лепешки ржаные бездрожжевые мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Я, как большая любительница лепешек ржаных бездрожжевых, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне лепешек ржаных бездрожжевых выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Вика, спасибо за прекрасный рецепт! лепешки ржаные бездрожжевые всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Готовится элементарно)
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Я пошла делать как у вас!!!
Огромное спасибо!
Луковые лепешки
Лепешки