Лепешки с зеленью
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Авторская
Решила сделать вот такие нехитрые лепешки. Их хорошо подавать к первым блюдам.
Фото лепешек с зеленью.
Как приготовить
-
В миску просейте 1 стакан муки. Добавьте соль, растительное мало. Влейте воду.
-
Замесите тесто. Лучше сначала использовать вилку, а потом месить руками. Время замеса 2-4 минуты.
-
Яйца натрите на крупной терке. Добавьте к ним измельченную зелень.
-
Разделите тесто на 6 частей. Каждую раскатайте в прямоугольник очень тонко, чтоб видно было сквозь тесто столешницу.
-
Выложите начинку равномерно и соедините края.
-
Сверните в рулет. Получим некую улитку.
-
Так поступаем со всей начинкой и тестом.
-
На сковороду добавьте пару капель масла. Обжарьте лепешки с двух сторон.
-
Подайте к столу. Они такие вкусные, что пойдут даже к чаю или кофе.
На заметку
Отдельно готовим тесто и начинку. Затем распределяем начинку по тесту, формируем лепешки и жарим на сковороде. Можно подавать такие лепешки к бульону, другому супу.
Ингредиенты на шесть порций
- Мука — 1 стак.
- Вода (кипяток) — 0,5 стак.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 50 мл
- Отварные куриные яйца — 2 шт.
- Зелень — 1 Пучок
Лепешки с чесноком и зеленью
Лепешки
Комментарии
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Приготовила лепешки с зеленью!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
УУУХХХ вот это лепешки с зеленью.
Супперрр…спасибо…
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для лавашевых лепешек из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Галя, отличный рецепт лепешек с зеленью, все ингредиенты любимые.
Галя здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лепешек с зеленью я не знаю)
Галя, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лепешек с зеленью.
Прочитала, надо попробовать.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибочки :)
Китайские лепешки с зеленью
Лепешки