Макаронные лепешки
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 1
- Калорий: 768 ккал
- Кухня: Итальянская
Участник конкурса "Parmalat". Предлагаю попробовать вот такие интересные, вкусные лепешки, которые готовятся очень просто. То, что нужно для Дня влюбленных!) Я делала на 0,5 порции, поэтому буду писать на такое же количество.
Фото макаронных лепешек.
Как приготовить
-
Макароны поломать. Сварить в подсоленной воде, не доварив 2-3 минуты.
-
Сварить в подсоленной воде, не доварив 2-3 минуты. Они должны быть очень упругими. Промыть их холодной водой. Яйцо слегка взбить со сливками. Залить этой смесью макароны.
-
Разогреть на сковороде растительное масло. Ложкой выкладывать макароны, формируя из них лепешки. Обжаривать с 2 сторон до золотистого цвета.
-
Готовые лепешки нужно положить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
-
Моцареллу нарезать кружочками. Из них вырезать ножом сердечки. Это делается очень просто. Помидоры нарезать ломтиками.
-
Собираем нашу закуску. На каждую лепешку положить ломтик колбасы, сверху него помидор, посолить и поперчить. Честно, я так спешила, что у меня вылетело из головы о соли и перце. Сверху положить ломтик моцареллы и снова посолить и поперчить. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Ингредиенты на одна порция
- моцарелла - 125 г
- спагетти - 100 г
- масло растительное - 4 ст.л.
- сливки - 1 ст.л.
- базилик - по вкусу
- специи - 1
Лепешки на сметане
Лепешки
Комментарии
Я выбрала макаронные лепешки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Посмотрите рецепт кунжутных лепешек, не пожалеете.
Макаронные лепешки — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Кунжутные лепешки
Лепешки