Слоеные лепешки с начинкой

Рецепт от ang-l
Рецепт слоеных лепешек с начинкой

Фото слоеных лепешек с начинкой.

Как приготовить

  1. Муку смешать с водой, маслом и солью и замесить тесто как на пельмени.

  2. Раскатать тесто в пласт и смазать его оливковым масло или любым другим растительным. Сложить тесто в конвер и опять раскатать и смазать маслом. Сделать так 5 слоев. Положить тесто отдохнуть на 20-30мин 3. Приготовить начинку: Картофель отварить и потолочь в пюре и добавить поджаренный лук и зелень. Капусту нарезать, потушить с луком и морковью, добавить зелень. 4. Тесто разделить на небольшие порции раскатать в пласт (размером с вашу сковородку) и положить начинку, сверху накрыть другим пластом теста, тщательно прищипить по краям и обжарить лепешку с двух сторон на разогретом растительном масле. Начинка может быть любой.

Рецепт из коллекции: Рецепт лепешек • Домашние рецепты.

Ингредиенты на одна порция

  • вода - 2 шт.
  • мука - 500 г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • картофель - ½ кг

Комментарии

4.5 / 5
Разгулина Юля
Разгулина Юля

Спасибо, ang-l!
Ваш рецепт слоеных лепешек с начинкой всё-таки самый лучший из всех!

ofown
ofown

Ang-l вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Ермолина Гала
Ермолина Гала

Готовила вчера слоеных лепешек с начинкой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Козырина Лиза
Козырина Лиза

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт слоеных лепешек с начинкой!

elina_73
elina_73

Спасибо за рецептик слоеных лепешек с начинкой!!!
Муж был в восторге.
слоеных лепешек с начинкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Репина Маргарита
Репина Маргарита

Очень простой рецепт слоеных лепешек с начинкой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть слоеных лепешек с начинкой из магазина.;)
Спасибо Вам, ang-l, за рецепты.

fedina_92
fedina_92

Вот еще классный рецепт по тому же принципу лепешки с начинкой к завтраку recipelab.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-nachinkoi-k-zavtraku.

ongeralin1994
ongeralin1994

Буду к вам заходить чаще.

Линская Антонина
Линская Антонина

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

picalara1974
picalara1974

Ang-l, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

tengurori
tengurori

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Занковец Лиля
Занковец Лиля

Не перестаю удивляться! Класс!

Сафронова Инна
Сафронова Инна

Слоеные лепешки с начинкой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Иваненко Роза
Иваненко Роза

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

yasyac
yasyac

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Юля Патрай
Юля Патрай

Спасибо, будем тренироваться:)

utoofiroo1985
utoofiroo1985

Ang-l, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!