Сметанные лепешки

Рецепт от ancharova_75
  • Простой рецепт лепешек
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 395 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин, На природу, пикник

Эти лепешки можно использовать вместо хлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш.

Рецепт сметанных лепешек

Фото сметанных лепешек.

Как приготовить

  1. Соединить компоненты опары. Оставить в теплом месте на 4 часа

  2. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1 час

    сметанные лепешки. Шаг 2
  3. Тесто разделить на кусочки величиной с мандарин. Скатать шарики

    сметанные лепешки. Шаг 3
  4. Каждый шарик раскатать в круг толщиной 1 см. Выложить на противень. Поверхность наколоть вилкой. Оставить под полотенцем на 30 минут

    сметанные лепешки. Шаг 4
  5. Смазать поверхность яйцом, взбитым с солью. Поместить в духовку при 200 градусах

    сметанные лепешки. Шаг 5
  6. Выпекать 15 минут. Подавать можно сразу горячими. У нас так и вышло (к ужину)

    сметанные лепешки. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт лепешек • Рецепты на ужин • Классические рецепты.

Ингредиенты на одна порция

  • вода 160 г
  • дрожжи прессованные 10 г
  • мука 225 г
  • мука 275 г
  • дрожжи прессованные 10 г
  • сметана 100 г
  • масло сливочное 75 г
  • сахар 75 г
  • соль 5 г

Комментарии

4.9 / 5
arongiomo
arongiomo

Ancharova_75, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

vera
vera

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

testereri1990
testereri1990

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

tongo1999
tongo1999

Ну и красота сметанные лепешки!!!
Обязательно попробую сделать!

myotto_75
myotto_75

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

anculto
anculto

Готовила недавно постные лепешки, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

tofindo
tofindo

Ancharova_75, спасибо большое, за вкусный превкусный сметанные лепешки!!!

valya
valya

Спасибо за рецепт сметанных лепешек.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

tarnovskaya_76
tarnovskaya_76

Не умею готовить в принципе вообще, а сметанные лепешки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сметанные лепешки съели за один присест!

Шуппе Александра
Шуппе Александра

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

ifyappi
ifyappi

Сметанных лепешек просто супер, мои гости все были в восторге!!! ancharova_75, спасибо!

Любимая Янка
Любимая Янка

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

irisha
irisha

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

inenduclo
inenduclo

Я теперь просто обязана приготовить сметанные лепешки

ingengill
ingengill

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

opedeng
opedeng

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

ardel
ardel

Спасибо ancharova_75 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

aska
aska

Ancharova_75 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

khodarina_96
khodarina_96

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ancharova_75 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.