Тесто. В кефир добавляем соль, сахар и соду. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем тертый сыр и муку.
Полученное тесто разделяем на колобки, раскатываем небольшую лепешку и кладем начинку (у меня ветчина). Соединяем края и немного сплющиваем.
Жарим в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2 сторон на маленьком огне, накрыв крышкой, до румяной корочки.
Начинка может быть любая. Колбаса, сосиски, другой или даже такой же вид твердого сыра! Вообще все зависит от вашего вкуса и воображения! Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт лепешек • Красивые рецепты • Рецепты на сковороде • Рецепт китайской кухни.
Лепешки
Такие лепешки очень хороши для позднего воскресного завтрака. Работы немного, а сколько удовольствия!...
Лепешки
кефир 200 г • сыр твердый 150 г • мука 2 стак. • сахар 1/2 ч.л. • сода 1/2 ч.л. • соль 1/2 ч.л....
Лепешки
Это очень простой рецепт лепешек, по вкусу похожих на знакомые многим турецкие гезлеме. По сути, это они и есть, с той разницей, что тесто мы возьмем готовое, а любимой начинки положим побольше. Уверяю...
Лепешки
Быстрые и очень вкусные сырные лепешки! Готовь на завтрак и к чаю! С чаем, с супом, да в дорогу. а на пикник на костре разогреть - и чудо. Такие сырные лепешки с начинкой выручат каждую хозяйку....
Лепешки
Рецепт этих лепешек уже давно лежит в моей кулинарной книге, но впервые я приготовила их только недавно и была просто поражена, настолько они получились вкусными. С тех пор готовлю лепешки часто....
Лепешки
Пшеничная мука 2 стак. • Кефир 1 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 1/2 чайной ложки • Сода 1/2 чайной ложки • Тертый твердый сыр 1 стак. • Ветчина 250 г...
Слоеные лепешки с начинкой
Лепешки
Комментарии
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Есть новый рецепт лепешек с начинкой к завтраку.
Готовила сырные лепешки с любой начинкой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Супер задумка - буду заглядывать!
Басалай, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Басалай ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Сырные лепешки с любой начинкой конечно на любителя.
Но понравилось.
Сырные лепешки с ветчиной
Лепешки