Сырные лепешки с любой начинкой

Рецепт от Басалай Люба
  • Простой рецепт лепешек
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 756 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Специальное оборудование: Скалка, Сковорода чугунная
Рецепт сырных лепешек с любой начинкой

Фото сырных лепешек с любой начинкой.

Как приготовить

  1. Тесто. В кефир добавляем соль, сахар и соду. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем тертый сыр и муку.

  2. Полученное тесто разделяем на колобки, раскатываем небольшую лепешку и кладем начинку (у меня ветчина). Соединяем края и немного сплющиваем.

  3. Жарим в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2 сторон на маленьком огне, накрыв крышкой, до румяной корочки.

На заметку

Начинка может быть любая. Колбаса, сосиски, другой или даже такой же вид твердого сыра! Вообще все зависит от вашего вкуса и воображения! Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт лепешек • Красивые рецепты • Рецепты на сковороде • Рецепт китайской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кефир 1 стак.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сахар 1/2 чайной ложки
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Тертый твердый сыр 1 стак.
  • Ветчина 1 стак.

Комментарии

3.5 / 5
cicete
cicete

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

enestom1990
enestom1990

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Арина Аракелян
Арина Аракелян

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Маценко Алсу
Маценко Алсу

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Туренко Элеонора
Туренко Элеонора

Есть новый рецепт лепешек с начинкой к завтраку.

София Матвийчук
София Матвийчук

Готовила сырные лепешки с любой начинкой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

ediga
ediga

Супер задумка - буду заглядывать!

Асия Хорунжая
Асия Хорунжая

Басалай, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

laret
laret

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Бардина Аника
Бардина Аника

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Басалай ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Елизарьева Маша
Елизарьева Маша

Сырные лепешки с любой начинкой конечно на любителя.
Но понравилось.