Яичные маффины с колбасой и сладким перцем

Рецепт от gurenko_97
  • Простой рецепт маффинов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 410 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Полдник, Фуршет
Рецепт яичных маффинов с колбасой и сладким перцем

Фото яичных маффинов с колбасой и сладким перцем.

Как приготовить

  1. Перцы разрежьте пополам, удалите семечки и перегородки. Нарежьте небольшими кубиками и обжарьте с растительным маслом, помешивая, 5 мин

  2. Колбасу нарежьте также небольшими кубиками. Яйца взбейте с молоком до однородности. Перемешайте с колбасой, сладким перцем и измельченной зеленью. Добавьте паприку, орегано. Посолите и поперчите.

  3. Разложите подготовленную массу по порционным формочкам (например, по силиконовым формам для маффинов) и запеките в духовке при 180 С, 20 мин Немного остудите, выньте из формочек и подавайте теплыми с деревенским хлебом.

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Простые маффины.

Ингредиенты на десять порций

  • 300 г колбасы
  • 6 яиц
  • 50 мл молока
  • 2 сладких больших перца, лучше разного цвета
  • горсть листьев кинзы
  • молотая сладкая паприка
  • орегано
  • растительное масло
  • соль, свежемолотый черный перец

Комментарии

4.7 / 5
lichko_85
lichko_85

Рецепт яичных маффинов с колбасой и сладким перцем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Мирослава Костюхина
Мирослава Костюхина

Я, как большая любительница яичных маффинов с колбасой и сладким перцем, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне яичных маффинов с колбасой и сладким перцем выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

anendi
anendi

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

zina95
zina95

Я хочу приготовить яичных маффинов с колбасой и сладким перцем на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

adoror
adoror

Прекрасный рецепт!
Лучше делать яичных маффинов с колбасой и сладким перцем строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Буйновская Галя
Буйновская Галя

Мы тоже недавно первый раз делали маффинов с орехами.

yicalac1986
yicalac1986

Gurenko_97,:) очень аппетитное фото яичных маффинов с колбасой и сладким перцем

Скиданова Алиса
Скиданова Алиса

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Сушко София
Сушко София

Gurenko_97, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

tanyusha97
tanyusha97

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

congacata
congacata

Gurenko_97, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яичных маффинов с колбасой и сладким перцем по этому простому рецептику.

ebadirya
ebadirya

Gurenko_97, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Царева Ярина
Царева Ярина

Прикольный рецепт

yelka98
yelka98

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Лузгина Лиза
Лузгина Лиза

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Линдеман Лика
Линдеман Лика

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Анька Хеккенен
Анька Хеккенен

Gurenko_97, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

istelas2000
istelas2000

Вот сейчас по Вашему рецепту, gurenko_97, делаю это чудо чудное;)

utane1989
utane1989

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю яичных маффинов с колбасой и сладким перцем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

unoro1975
unoro1975

Сделала яичных маффинов с колбасой и сладким перцем всё было очень вкусно отличный рецептик