Бананы очистить, у одного банана отрезать 12 тонких ломтиков, остальной банановый объем размять вилкой в пюре.
Муку просеять, смешать с солью, разрыхлителем и отрубями.
Яйцо взбить с сахаром и йогуртом до пышности, затем добавить банановое пюре и снова взбить.
Смешать мучную смесь с бананово-йогуртовой массой, влить масло виноградной косточки (можно заменить обычным растительным), приправить корицей и ванильным экстрактом - тщательно перемешать.
Силиконовую форму для выпечки маффинов смазать маслом кулинарной кистью, в каждую ячейку распределить по две трети теста, сверху выложить по ломтику банана и посыпать зерновой смесью. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 22-25 минут. Готовность проверить сухой лучиной.
Готовые маффины с бананом немного остудить и подавать к чаю или кофе.
Рецепт "Маффины с бананом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Банановые маффины • Рецепт домашней кухни.
Маффины
Пшеничная мука 1 стак. • Сахар 1/2 стак. • Молоко 1/2 стак. • Сгущенное молоко 1/2 банки • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 30 г • Бананы 1 шт. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Соль щепотка • Корица щепотка...
Маффины
Макароны у нас готовят практически так же часто, как и картофель. Только разнообразных блюд из картофеля — уйма, а макаронные изделия зачастую только отваривают, ну или готовят из них запеканки. Чтобы...
Маффины
тыква - 400 ст.л. • сахар - 250 г • яйцо - 4 шт. • соль - 1 щепотка • мука - 300 г • разрыхлитель - 2 ч.л. • корица - 1 ч.л. • лимоны - 1 • сметана - 2 ст.л. • сахарная пудра - 1 ст.л. • лимонная цедра...
Маффины
Предлагаю вам испечь очень вкусные маффины с какао. Нежнейшая выпечка на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Маффинов получается 14-15 штук, поэтому часть я приготовила из белого теста, а в оставшееся...
Маффины
Филе трески 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Панировочные сухари 1 столовая ложка • Сливочное масло 10 г • Помидоры 1 шт. • Тертый сыр 100 г • Майонез 1 столовая ложка • Зеленый лук по вкусу...
Маффины
Масло сливочное 3 ст.л. • Молоко 240 мл • Мука пшеничная 1 сорта 200 г • Сыр твердый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель теста 10 г • Сахар 1 ч.л. • Соль по вкусу...
Маффины с ягодами
Маффины
Комментарии
Я маффинов с бананом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Отлична идея!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Обязательно попробуйте маффинов с тыквой, бананом и морковью, это вкусно.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо kungurova_84, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Большое спасибо за рецепт маффинов с бананом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Я приготовила маффинов с бананом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Замечательный рецепт, маффины с бананом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо, замечательный рецептик, маффины с бананом класс!
Маффины простые
Маффины