Кукурузные оладьи
- Несложный рецепт оладий
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Авторская
Кукуруза является невероятно вкусной едой. Тем не менее в большинстве кухонь мира ей уделяют не так много внимания, как другим продуктам, к примеру картошке.
Чаще всего мы добавляем ее в салат или как гарнир выкладываем на тарелку. Но советуем вам не пренебрегать золотыми зернами. «Со Вкусом» подготовил для вас рецепт, благодаря которому вы приготовите необычное блюдо из обычной кукурузы. Если это вас заинтересовало, тогда читайте дальше!
Фото кукурузных оладий.
Как приготовить
-
Нарежьте паприку или другой слабожгучий перец на мелкие кусочки. Подготовьте кукурузные зерна, если они не консервированные. Мелко нарежьте кинзу, лук и чеснок. Смешайте эти ингредиенты с соком лимона или лайма в большой миске. Посолите и поперчите. Затем добавьте яйца, всыпьте предварительно смешанные муку и разрыхлитель.
-
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Выкладывайте на нее тесто большой ложкой. Жарьте оладьи с двух сторон до коричнево-золотистого цвета.
-
Подавайте с домашним майонезом или соусом дзадзики.
На заметку
По желанию в оладьи можно добавлять другие овощи. Творите, и у вас получится замечательное блюдо!
Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Простые рецепты • Оладьи из муки.
Ингредиенты на четыре порции
- Консервированная кукуруза 230 г
- Паприка 0,5 шт.
- Кинза 0,5 пуч
- Зеленый лук 1 пуч
- Чеснок 6 зуб
- Лимонный сок 25 мл
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Черный перец (молотый) 0,5 ч.л.
- Пшеничная мука 8 ст.л.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Оливковое масло по вкусу
Оладьи лимонные
Оладьи
Комментарии
Спасибо за вкуснатищу!!!
Алеся, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант кукурузных оладий.
Мне он нравится больше других.
Красиво, вкусно, класс просто!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить кукурузные оладушки с тыквой recipelab.ru/vypechka/oladyi/kukuruznye-oladushki-s-tykvoi. Вот ).
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю кукурузные оладьи в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Рецепт кукурузных оладий понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо, Алеся за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Кукурузные оладьи просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кукурузные оладьи.
Яблочные оладьи
Оладьи