Печеночные оладьи без яиц
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Рецепты без вреда
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Сочные, полезные и пышные оладьи, которые тают во рту. Они вкусные и мягкие и сразу после жарки, и на второй день. А приготовить их сможет каждый, легко и быстро.
Фото печеночных оладий без яиц.
Как приготовить
-
Очищаем печень от пленок и от протоков. Чистим лук и чеснок. Нарезаем все на куски.
-
Перекладываем печень, лук и чеснок в чашу блендера и измельчаем в пюре.
-
Чистим и моем картошку.
-
И пропускаем ее через мясорубку, через решетку с мелкими дырочками.
-
Добавляем измельченный картофель в печеночно-луковую массу, сюда же добавляем соль, перец и разрыхлитель. Перемешиваем.
-
Нагреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и ложкой выкладываем оладьи. Обжариваем оладьи с обеих сторон на среднем огне.
На заметку
Очень вкусные и полезные оладьи из печени можно приготовить и без яиц. Они будут пышными и сочными. Рецепт приготовления очень простой, а ингредиентов нам понадобится минимум. Благодаря картофелю, оладьи у нас будут мягкими и на второй день после приготовления и еще один плюс - они сытнее, нежели те, которые приготовлены с яйцом. Ну вот, вроде бы все и рассказал:) Теперь вы знаете, как приготовить печеночные оладьи без яиц.
Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Рецепты на ужин • Печеночные оладьи • Оладьи без яиц.
Ингредиенты на восемь порций
- Говяжья печень — 1 кг
- Лук репчатый — 150 г
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Картофель — 200 г
- Соль — 1,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Растительное масло — 100 мл
- Разрыхлитель для теста — 1 ч.л. (без горки)
Клубничные оладьи
Оладьи
Комментарии
Сижу сейчас, доедаю печеночные оладьи без яиц.
Очень вкусно, мне понравилось.
Irisha72, я всегда доверяю твоим рецептам!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Рецепт печеночных оладий с рисом я уже пробовала, теперь еще приготовим печеночные оладьи без яиц.
Думаю, очень вкусно.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить печеночные оладьи без яиц.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Печеночные оладьи без яиц - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо тебе, irisha72, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Irisha72, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо irisha72, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Печеночные оладьи
Оладьи