Оладьи из козлобородника

Рецепт от Анюта Скрыпник
  • Простой рецепт оладий
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Рецепт оладий из козлобородника

Фото оладий из козлобородника.

Как приготовить

  1. Козлобородник очистить и натереть на крупной терке. Сливочное масло (20 г) разогреть на среднем огне, готовить козлобородник до мягкости, потом переложить его в миску.

  2. Чеснок, петрушку и перец чили, избавленный от семян и перепонок, мелко нарубить, слегка взбить яйцо, все это перемешать с пассерованным козлобородником, добавить муку, посолить, поперчить, сформировать шесть оладий.

  3. Разогреть в сковороде оливковое и оставшееся сливочное масло, обжарить оладьи насреднем огне до золотистого цвета, примерно по четыре минуты скаждой стороны.

  4. Подавать сглазуньей или яйцом пашот, дополнив обжаренными до хруста ломтиками бекона или ветчины.

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Куриные оладьи • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на три порции

  • Свежая кинза (кориандр) 8 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Красный перец чили 1 шт.
  • Козлобородник 300 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 45 г
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии

3.7 / 5
ecasonat
ecasonat

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

idullu
idullu

По совету коллеги приготовила этот оладьи из козлобородника.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Мехова Роза
Мехова Роза

Я теперь просто обязана приготовить оладьи из козлобородника

badanova_82
badanova_82

Я сделаю его на Новый год!

inedede1995
inedede1995

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

nomishidr
nomishidr

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

zulingsp
zulingsp

Недавно пробовала очень вкусный рецепт оладий с корицей - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить оладий из козлобородника.

Люся Степанова
Люся Степанова

Я выбрала оладьи из козлобородника, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

malinovskaya_90
malinovskaya_90

УРА!!! Свершилось!
Я сделала оладьи из козлобородника!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

erseda
erseda

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит оладьи из козлобородника.

laret
laret

Готовила оладьи из козлобородника много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

2torus1992
2torus1992

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Сушко София
Сушко София

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

saybu
saybu

Анюта, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

areeddisu1992
areeddisu1992

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

anya
anya

ОО, мой любимы рецептик оладий из козлобородника

petukhova_98
petukhova_98

Приготовила оладьи из козлобородника!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

tasya80
tasya80

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!