Оладьи из прокисшего молока
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 20
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, На полдник
Оладьи из прокисшего молока обязательно получатся пышными и вкусными. Чтобы приготовить такое блюдо, вам понадобятся нехитрые ингредиенты, которые есть под рукой у каждой хозяйки на кухне.
Фото оладий из прокисшего молока.
Как приготовить
-
В чистую и сухую посуду с высокими стенками (например, подойдет миска) вбейте сырые куриные яйца. Добавьте к ним сахар и соль, хорошенько разотрите вилкой или же взбейте венчиком.
-
Понемногу вливайте в яичную массу прокисшее молоко, не переставая помешивать. Размешайте ингредиенты так, чтобы их консистенция была однородной.
-
Возьмите два больших и сладких яблока. Они не должны быть слишком мягкими. Очистите их от кожуры, достаньте сердцевину и косточки. Натрите яблоки на крупной терке, вмешайте в яично-молочную смесь.
-
Муку просейте вместе с разрыхлителем. Затем добавьте ее порциями к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте все и оставьте тесто постоять на десять минут. Оно должно быть, как густая сметанка.
-
В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла без запаха. Выливайте на нее тесто ложкой, формируя оладьи. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
На заметку
Если вам стало интересно, как приготовить оладьи из прокисшего молока, то просто прочтите этот рецепт. Такие оладьи станут отличным вариантом завтрака для всей семьи. Подавать их можно с медом, вареньем или сметаной. К оладьям еще подают горячее молоко или чай.
Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Куриные оладьи • Оладьи на молоке • Оладьи с яблоками • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на двадцать порций
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Кислое молоко — 250 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Мука пшеничная — 1,5 стак.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Яблоко — 2 шт.
Кокосовые оладьи
Оладьи
Комментарии
Очень вкусно!
Все как в рецепте Ворон.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Когда в первый раз попробовала оладьи из прокисшего молока, мне не понравилось.
Готовила вчера оладий из прокисшего молока по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Попробую приготовить оладьи из прокисшего молока.
Очень простой рецепт оладий из прокисшего молока, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть оладий из прокисшего молока из магазина.;)
Спасибо Вам, Ворон, за рецепты.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта оладьи из прокисшего молока!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ворон, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила оладьи из прокисшего молока!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Теперь часто готовлю оладьи из сыворотки.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Ворон, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Отлична идея!
Оладьи с корицей
Оладьи