Оладьи с яблоком

• Простой рецепт оладий
• Время приготовления: 2 ч 55 мин
• Порций: 1
• Калорий: 230 ккал
• Кухня: Авторская

Фото оладий с яблоком.

Как приготовить

1. Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками. Растворяем сухие дрожжи в теплом молоке, добавляем яйцо, растертое с 20 граммами сахара и солью, непрерывно помешивая, вводим муку. Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место до того момента, пока тесто не увеличится в 1,5-2 раза. Аккуратно перемешиваем тесто.

2. 2. Вводим яблоки. Разогреваем на толстодонной сковороде топленое масло. Выкладываем тесто ложкой, смоченной в воде и жарим оладьи с двух сторон до образования румяной корочки.

   

3. 3. Подаем блюдо со сметаной, посыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь вкусом!

   

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Оладьи на молоке • Оладьи на сметане • Оладьи с яблоками • Оладьи на дрожжах.

Ингредиенты на одна порция

• мука пшеничная — 450 г
• молоко — 450 мл
• яйцо — 1 шт.
• дрожжи — 12 г
• яблоко
• сахар — 100 г
• масло топленое — 50 мл
• сметана — 120 г
• соль