Вкусные и пышные получаются всегда эти оладьи. Действительно идеальные. С помощью этого рецепта вы испечете вкусные оладьи к завтраку для всей семьи. С вареньем, со сметаной, с медом очень вкусно!
Кефир подогрейте градусов до 30 и вылейте в миску.
Добавьте сахар, обычный и ванильный.
Добавьте соль и яйцо, перемешайте.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель или соду.
И быстренько вымешиваем тесто. Оно должно быть однородным, без комочков. Размешайте сразу хорошо, тесто больше перемешивать не рекомендую.
Разогреваем сковороду и наливаем растительное масло слоем около 1 см. Жарить оладьи будем на огне чуть меньше среднего.
Столовой ложкой набираем тесто, выкладываем на сковороду, формируя оладьи.
Оладьи при жарке увеличатся примерно в два раза, поэтому выкладывайте их на расстоянии друг от друга.
Когда цвет теста снизу изменится, станет золотистым, переворачиваем оладьи.
Жарим оладьи и с другой стороны до желаемой степени золотистости. Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, оно впитает лишний жир.
Здесь вы узнаете, как приготовить идеальные оладьи. Это совсем просто, но главное соблюдать все правила этого простого рецепта. Чтобы оладьи не были сырыми внутри, жарить их следует на небольшом огне, чуть ниже среднего. Если заметили, что оладьи не прожариваются, периодически уменьшайте огонь под сковородой. Эти оладьи идеальное решение для семейного завтрака в выходной день, их можно подавать с чем угодно: со сметаной, с вареньем, с медом. Каждый член семьи выберет сам, но оладьи действительно идеальные, всем понравятся.
Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Оладьи на кефире • Рецепт русской кухни.
Оладьи
Кабачки 500 г • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная 1 сорта 100 г • Укроп 1 пучок • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Сода 0.25 ч. ложки...
Оладьи
клубника - 250 г • мука - 200 г • разрыхлитель - 2 ч.л. • яйцо - 4 шт. • сметана - 200 г • соль - 1 щепотка • сахар - 25 г • маргарин - 4 ст.л....
Оладьи
1 пакет ряженки (500 г) • 2 крупных яйца • 1/2 стак. сахара • соль • 1 ч.л. соды • около 1,5 стак. муки • масло растительное рафинированное для жарки - около 3 ст.л....
Оладьи
Вкусно? Да! Красиво? Очень! А уж полезно как, даже словами не описать! Надо пробовать обязательно, ведь такое блюдо подходит даже для деток! Приучайте всю семью к полезному питанию, это очень вкусно!...
Оладьи лимонные
Оладьи
Комментарии
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Ну и красота идеальные оладьи!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Уже второй раз идеальные оладьи делаю.
Просто восхитительно.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт капустных оладий.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Офигительно вкусно!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Вкусно как у мамы!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Так захотелось идеальных оладий, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Яблочные оладьи
Оладьи