Пасхальные оладьи

Рецепт от houngim1976
  • Простой рецепт оладий
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
Рецепт пасхальных оладий

Фото пасхальных оладий.

Как приготовить

  1. В теплой воде замочите мацу на 3 минуты, слейте воду и отожмите.

  2. В миске смешайте мацу, коринку, миндаль, мелко нарезанную курагу, яичные желтки, молотую мацу, сахар, тертую цедру с лимона и лимонный сок.

  3. В отдельной миске взбейте белки в крепкую пену и введите аккуратно в тесто.

  4. В глубокой сковороде разогрейте 5 см масла до 190 градусов. Капайте по 1 столовой ложке теста в разогретое масло и жарьте несколько минут до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце.

На заметку

Можете приготовить заранее, затем подогреть в духовке. Можно жарить просто на сковородке, как обычные оладьи. Подавайте с ягодным джемом.

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Классические рецепты • Куриные оладьи.

Ингредиенты на шесть порций

  • Маца 3 шт.
  • Коринка 2 столовые ложки
  • Тертый миндаль 2 столовые ложки
  • Курага 2 шт.
  • Слегка измельченная маца 45 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 0,3 стак.
  • Лимон 1 шт.
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Растительное масло по вкусу

Комментарии

3.9 / 5
anika
anika

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

nyuta89
nyuta89

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Копалкина Даша
Копалкина Даша

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Буравова Алла
Буравова Алла

Попробую приготовить пасхальные оладьи.

Зина Ястребцева
Зина Ястребцева

Houngim1976, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пасхальных оладий!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

elizaveta76
elizaveta76

Вот вам хорошая идейка - баклажановые оладьи, спасибо автору!

golomysov_93
golomysov_93

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

arupsadlo1988
arupsadlo1988

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

opedeng
opedeng

Houngim1976, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пасхальных оладий.
Сделали с мамой вечером, объедение!

anastasiya76
anastasiya76

Отлично. Очень понравилось.

nered
nered

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

esson
esson

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пасхальные оладьи превзойдет все ожидания.

dana
dana

Спасибо, houngim1976!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

andofasto1971
andofasto1971

Приготовила пасхальные оладьи!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Линдеман Лика
Линдеман Лика

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

erdic
erdic

Спасибо за вкуснатищу!!!

Мирослава Костюхина
Мирослава Костюхина

Какая у Вас Фантазия!!!