Оладьи с рыбой

Рецепт от ebadirya
  • Простой рецепт оладий
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить

Простое и вкусное блюдо. В начинку можно использовать любую рыбу, колбасу вареную, ветчину, яйца с луком, курицу, грибы с луком. Вообщем все, что придумаете.

Рецепт оладий с рыбой

Фото оладий с рыбой.

Как приготовить

  1. Готовим начинку: помыть и мелко нарезать зеленый лук. Консервы размять. Плавленный сырок натереть на мелкой терке. Зеленый лук обжарить на растительном масле. В миске смешать консервы, сырок и лук. Посолить и поперчить по вкусу.

  2. Для теста взять кефир и растворить в нем соду. Дать постоять 5 минут. К кефиру добавить 2 яйца. Перемешать. Вымыть и мелко нарезать зелень. Добавить к жидкому тесту. Перемешать.

  3. Просеять муку со щепоткой соли в глубокую миску, и, помешивая, влить жидкое тесто. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть как густая сметана.

  4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать ложкой тесто, затем начинку и накрыть снова тестом. Жарить с двух сторон на медленном огне до образования золотистой корочки.

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Классические рецепты • Оладьи из муки • Оладьи на кефире.

Ингредиенты на восемь порций

  • кефир 400 г
  • яйца 2 шт.
  • соль 1 щеп
  • сода 0.5 ч.л.
  • мука белая 500 г
  • консервы рыбные в масле 1 шт.
  • лук зеленый 50 г
  • сырок плавленый 1 шт.
  • укроп свежий 50 г
  • петрушка свежая 50 г
  • растительное масло для жарки 100 г
  • перец черный молотый по вкусу

Комментарии

4.4 / 5
zhegalina_86
zhegalina_86

Спасибо большое за рецепт оладий с рыбой, ebadirya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

biskvitova_85
biskvitova_85

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

beryoza_88
beryoza_88

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

idsanton
idsanton

Вечная классика, как тыквенные оладьи, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Олефиренко Маша
Олефиренко Маша

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

valya
valya

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

angindi1994
angindi1994

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ederite
ederite

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

zverenkakr2004
zverenkakr2004

Спасибо!
Все здорово получилось!

nictea1985
nictea1985

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

podryadova_94
podryadova_94

Мой самый любимый рецепт оладий с рыбой!!!
Я тоже так готовлю!

andofasto1971
andofasto1971

Искала оладьи с рыбой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

etisenou
etisenou

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

biskvitova_85
biskvitova_85

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные оладьи с рыбой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

iraif1975
iraif1975

Ebadirya, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

nadtoka_83
nadtoka_83

Спасибочки
как раз собралась делать оладьи с рыбой

lada86
lada86

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

nedare
nedare

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Таня Ланева
Таня Ланева

Очень вкусно получилось моей маме понравилось