Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На полдник, На скорую руку
Оладушки можно сделать не только сладкие, предлагаю одну из вариаций, как приготовить закусочные оладьи с луком и яйцом. По вкусу они немного напоминают пирожки с начинкой из лука и яиц.
Фото закусочных оладий с зеленым луком и яйцом.
Как приготовить
-
Разбейте 2 яйца в емкость для взбивания, добавьте соль и начните взбивать венчиком.
-
2. Добавьте в смесь муку и тщательно взбивайте.
-
3. Должно получиться густое тесто, которое будет медленно стекать с венчика.
-
4. Сварите четыре яйца вкрутую и нарежьте на мелкие кусочки. Помойте и измельчите укроп и лук.
-
5. Добавьте все эти ингредиенты в тесто, полейте растительным маслом и перемешайте.
-
6. Выложите на сковороду и жарьте. Не используйте много масла для жарки, лучше добавлять его по мере необходимости.
На заметку
Простой и вкусный рецепт для ленивых, ведь начинку, как и в пирожках, не нужно заворачивать внутрь, достаточно лишь вмешать в тесто и обжарить оладьи на сковороде. Подавать оладьи можно со сметаной или чесночным соусом. Ешьте их горячими прямо со сковороды.
Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Легкие рецепты • Рецепты на скорую руку • Оладьи из муки • Оладьи на кефире.
Ингредиенты на четыре порции
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Яйца — 6 шт. (2 сырых и 4 вареных)
- Сода — 0,5 ч.л.
- Мука — 0,5 кг
- Кефир — 2 стак.
- Укроп — 1 Пучок
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
Оладьи в духовке
Оладьи
Комментарии
Кстати, когда я первый раз попробовала закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Супер!
у меня нет слов .
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
А меня удивил рецепт оладий с яйцом и зеленым луком. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Olesya, рецептам.
Просто божественный вкус!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Яблочные оладьи
Оладьи