Оладьи из кукурузы

Рецепт от inenduclo
  • Простой рецепт оладий
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На завтрак, На ужин, На полдник

Оладьи из кукурузы лично для меня- полная экзотика, но однажды я их пробовала в путешествии. Очень даже ничего! Если и у вас есть желание сделать что-то новенькое - вот вам простой рецепт.

Рецепт оладий из кукурузы

Фото оладий из кукурузы.

Как приготовить

  1. Очистить кукурузу.

  2. Подготовить продукты.

    оладьи из кукурузы. Шаг 2
  3. Взбить белки до устойчивых пиков.

    оладьи из кукурузы. Шаг 3
  4. Взбейте желтки и добавьте кукурузу.

    оладьи из кукурузы. Шаг 4
  5. Добавьте муку, соль, перец и перемешайте.

    оладьи из кукурузы. Шаг 5
  6. Кукурузу соединить с белками.

    оладьи из кукурузы. Шаг 6
  7. Выпекать оладьи на любом масле.

    оладьи из кукурузы. Шаг 7
  8. Жарить по три минуты с каждой стороны.

    оладьи из кукурузы. Шаг 8
  9. Подать с соевым соусом.

    оладьи из кукурузы. Шаг 9

На заметку

Оладьи из кукурузы можно готовить только из кукурузы молочной спелости (молодой) или из консервированной кукурузы. Достаньте кукурузу из банки, слейте воду, обсушите зерна на бумажном полотенце. Яйца для этого рецепта должны быть крупные, если это не так, возьмите еще одно яйцо. Белки нужно взбить в крепкую пену, чтоб у вас все хорошо получилось охладите белки и добавьте щепотку соли. Жарить оладьи можно на сливочном или растительном масле. А вот подаются оладьи с соевым соусом, можно его сделать острым. Успехов и приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Рецепты на ужин • Оладьи из муки.

Ингредиенты на четыре порции

  • Яичный желток — 2 шт.
  • Яичный белок — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Комментарии

4.4 / 5
elintow
elintow

Хороший рецепт!!!

Маргарита Лазаренко
Маргарита Лазаренко

Отличный рецепт:)
Обожаю оладьи из кукурузы

irisha81
irisha81

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Инна Канопка
Инна Канопка

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит оладьи из кукурузы, оценили.

estossen1983
estossen1983

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

teana
teana

Забрала в закладки оладьи с корицей recipelab.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-koritsei с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

anna
anna

Рецептик оладий из кукурузы прямо специально для меня.

kira79
kira79

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

lichko_85
lichko_85

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

niterore1995
niterore1995

Очень давно приметила этот рецептик оладий из кукурузы.
Получилось просто чудесно!
inenduclo спасибо Вам большое за этот рецепт!

lonchakova_86
lonchakova_86

У меня получилось прям как на фотографии:)

mitso
mitso

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)