Диетическое овсяное печенье на кефире

Рецепт от Маноковна Людочка
Рецепт диетического овсяного печенья на кефире

Фото диетического овсяного печенья на кефире.

Как приготовить

  1. Овсяные хлопья нужно залить кефиром и оставить минут на 40 набухать. Лучше если кефир будет комнатной температуры.

  2. Если любите изюм, одновременно следует залить изюм кипятком - он тоже должен постоять около получаса. Овсяное печенье на основе кефира может быть и частью спортивного питания. В него можно положить любые орехи, семечки, семена льна, курагу или любые другие сухофрукты. Полученная смесь - уже сама по себе вкуснейшее лакомство.

  3. Затем добавляем мед и ванильный сахар (или корицу). Лучше, если мед еще жидкий, так как смесь с засахаренным медом будет непросто вымешивать. Тесто должно получиться очень густое и липкое.

  4. Для формирования печений руки нужно смочить водой, так тесто не будет липнуть к рукам. На противень кладем бумагу для выпечки, которую смазываем небольшим количеством сливочного масла. Для каждого печенья берем понемногу теста и формируем шарики размером с грецкий орех. Затем сплющиваем каждый шарик и выкладываем печенье на противень.

  5. Духовку следует предварительно разогреть до 200 градусов. Выпекается овсяное печенье примерно 20 минут. Все ингредиенты в нем готовы, так что нужно просто подсушить пенье. Лучше ориентироваться по цвету. Оно получается красивого золотисто-коричневого цвета с медовым ароматом. Главное, что в этом блюде совсем нет неполезной белой муки и сахара.

На заметку

Следите за своей фигурой, а сладкого все равно хочется? Испеките овсяное печенье на кефире. А мы вас научим - читайте рецепт в этой статье.

Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Диетические рецепты • Овсяное печенье • Печенье из овсяных хлопьев • Печенье на кефире.

Ингредиенты на пять порций

  • Овсяные хлопья 300 г
  • Кефир 300 мл
  • Изюм 5 ст.л.
  • Грецкие орехи 100 г
  • Мед 2 ст.л.

Комментарии

4.8 / 5
Яся Мистина
Яся Мистина

Ну вообще я не люблю диетическое овсяное печенье на кефире, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

katerina
katerina

Спасибо, будем тренироваться:)

yelka98
yelka98

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

oficera
oficera

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

tomara
tomara

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

enestom1990
enestom1990

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Дария Гресько
Дария Гресько

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении шотландского овсяного печенья recipelab.ru/vypechka/pechenye/shotlandskoe-ovsyanoe-pechenye. За идеи и мысли и ваши советы.

Валерьевич Эльза
Валерьевич Эльза

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Сержантова Марианна
Сержантова Марианна

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Царева Ярина
Царева Ярина

Маноковна, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт диетического овсяного печенья на кефире!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Елизарьева Маша
Елизарьева Маша

Спасибо Маноковна за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

tanechka81
tanechka81

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

ulyurded
ulyurded

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Иржева Светлана
Иржева Светлана

Маноковна, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех диетического овсяного печенья на кефире.

Танюша Прохоров
Танюша Прохоров

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

lesya92
lesya92

Обалденный рецептик диетического овсяного печенья на кефире. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Вуберман Римма
Вуберман Римма

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Рая Енина
Рая Енина

Надо попробовать

shinkareva_76
shinkareva_76

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, диетическое овсяное печенье на кефире суперрр!!!

ungoundi1993
ungoundi1993

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт