Шотландское овсяное печенье
- Простой рецепт печенья
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 24
- Калорий: 1161 ккал
- Кухня: Английская
- Повод: Для детей, На десерт
Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями.
Фото шотландского овсяного печенья.
Как приготовить
-
Смешать муку, овсяные хлопья, коричневый сахар, белый сахар, соль и соду в большой миске.
-
2. Добавить нарезанное на куски сливочное масло и перемешать, пока тесто не будет напоминать крупные крошки. Вы также можете сделать это с помощью резака для печенья.
-
3. Добавить ледяную воду и энергично размешать вилкой, пока тесто не будет однородным. Не перемешивайте слишком долго.
-
4. Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и сформировать из него шар. Раскатать около четверти теста толщиной 8-12 мм.
-
5. Вырезать из теста кружки с помощью формочек, перевернутого стакана или резака для печенья.
-
6. Выложить печенье на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Повторить с оставшимся тестом.
-
7. Выпекать печенье в духовке при 175 градусах до золотистого цвета. Проверьте печенье по истечении 8 минут выпечки.
На заметку
Это овсяное печенье идеально подходит для английского послеобеденного чаепития. По этому рецепту у вас получится около 2 десятков овсяного печенья.
Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Детское печенье • Овсяное печенье • Печенье из овсяных хлопьев • Рецепт английской кухни.
Ингредиенты на двадцать четыре порции
- муки — 2 стак.
- овсяных хлопьев — 3 стак.
- соли — 1/2 ч.л.
- соды — 1/2 ч.л.
- ледяной воды — 1/2 стак.
Овсяное печенье с имбирем
Печенье
Комментарии
Впервые в жизни замахнулась на шотландское овсяное печенье, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Оооочень вкусно получилось
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Отличный вариант приготовления шотландского овсяного печенья.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Офигенно вкусно получается шотландское овсяное печенье и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
А я рискнула приготовить диетическое овсяное печенье на кефире для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Мой любимый человек очень любит шотландское овсяное печенье и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибочки за вкусняшку
Домашнее овсяное печенье
Печенье