Овсяное печенье с шоколадом

Рецепт от illiss
  • Простой рецепт печенья
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 775 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Не всякий любит столь полезное овсяное печенье, особенно это касается детей. Рассказываю рецепт, как приготовить овсяное печенье с шоколадом. Оно очень вкусное, особенно со стаканчиком молока.

Рецепт овсяного печенья с шоколадом

Фото овсяного печенья с шоколадом.

Как приготовить

  1. В чашу миксера вложите мягкое сливочное масло, добавьте сахарный песок и взбейте. Добавьте яйцо и желток, перемешивая после каждого, затем добавьте экстракт ванили.

  2. Соедините пшеничную муку с овсянкой, разрыхлителем, содой и солью. Порционно всыпьте полученную смесь в чашу к маслу и яйцам, перемешивайте.

  3. В получившееся тесто добавьте шоколадную крошку (шоколадные капли) и лопаткой перемешайте.

  4. Противень застелите пергаментом и выложите ложкой печенье желаемой формы. Выпекайте в разогретом до 160 градусов духовом шкафу 12-17 минут.

  5. Переложите печенье на тарелку и подавайте к столу немного остывшими.

На заметку

Овсяное печенье можно разнообразить разными орехами, например, миндалем или обычными грецкими. Особой популярностью пользуется рецепт с шоколадной крошкой. Такое печенье подают детям на полдник со стаканчиком теплого молока. Сделать печенье не так уж и сложно, поэтому приступаем.

Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Красивые рецепты • Шоколадное печенье • Детское печенье • Овсяное печенье.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Сливочное масло — 230 г
  • Сахарный песок коричневый — 215 г
  • Сахарный песок белый — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт. (+ 1 желток)
  • Экстракт ванили — 14 г
  • Мука — 240 г
  • Овсянка быстрого приготовления — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Шоколадная крошка — 500 г (или шоколадные капли)

Комментарии

4.7 / 5
toma84
toma84

Не перестаю удивляться! Класс!

galka
galka

Illiss, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

katerina
katerina

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

cicete
cicete

Illiss, спасибо.
Приготовила овсяное печенье с шоколадом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

ahuti1984
ahuti1984

А я посматриваю на рецепт http://recipelab.ru/vypechka/pechenye/shotlandskoe-ovsyanoe-pechenye, интересно услышать ваши отзывы.

anka
anka

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

solyanik_76
solyanik_76

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

galka
galka

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
овсяное печенье с шоколадом-это моя мечта!)))

Аркадьева Мэри
Аркадьева Мэри

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

lyudmila
lyudmila

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Репина Маргарита
Репина Маргарита

Illiss, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
овсяное печенье с шоколадом — вкуснятина!