Овсяное печенье с имбирем

Рецепт от Оля (Лелек)

Что-то последнее время я подсела на имбирное овсяное печенье, это очень вкусно! А еще корень имбиря - проверенное средство для снижения веса.

Рецепт овсяного печенья с имбирем

Фото овсяного печенья с имбирем.

Как приготовить

  1. Овсяные хлопья высыпать на противень и поставить в духовку на 5-7 минут, чтобы они слегка поджарились. Не передержите!

  2. Подсушенные хлопья измельчить в крупную крошку с помощью блендера или комбайна. Добавить к овсянке муку и разрыхлитель, перемешать.

  3. Масло комнатной температуры взбить с сахаром добела. Добавить по одному яйца и ванильный сахар. Тщательно взбить все вместе.

  4. Имбирь натереть на мелкой терке и смешать с медом.

  5. Соединить влажные и сухие ингредиенты, замесить тесто. Сформировать из него колбаску, завернуть в пакет и убрать на 2 часа в холодильник.

  6. По истечении этого времени колбаску нарезать на печенья толщиной примерно в 1 см.

  7. Выпекать печенье с имбирем в разогретой до 170 градусов С духовке примерно 15-17 минут до золотистого цвета.

На заметку

Овсяное печенье делала точно по рецепту: ровненькими они у меня не получились, но на вкус это не отразилось.

Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Овсяное печенье • Печенье из овсяных хлопьев • Имбирное печенье • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • 250 г овсяных хлопьев
  • 500 г пшеничной муки
  • 200 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. мёда
  • 2 корня имбиря длиной 3-4 см
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 пакетик разрыхлителя для теста
  • 200 г сахара.

Комментарии

4.6 / 5
tskiriya_84
tskiriya_84

Спасибо! Клевенько!

vera
vera

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Таня Ланева
Таня Ланева

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

idsanton
idsanton

Очень вкусно и главное просто.
овсяное печенье с имбирем получается ням-ням.

ademoscie1970
ademoscie1970

Девочки, любительницы овсяного печенья с имбирем, можно еще приготовить шотландское овсяное печенье.

Сушко София
Сушко София

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

opedeng
opedeng

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Туренко Элеонора
Туренко Элеонора

Спасибо Оля за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Мехова Роза
Мехова Роза

Думаю, очень вкусно.

ithugac
ithugac

Оля, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт овсяного печенья с имбирем.
Сделали с мамой вечером, объедение!

dana
dana

Необыкновенный рецепт овсяного печенья с имбирем!!!

nadezhda97
nadezhda97

Приготовила овсяное печенье с имбирем по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ithougra
ithougra

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Ириша Колосарь
Ириша Колосарь

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

ancalu1979
ancalu1979

Как это должно быть вкусно!!!!

Лера Остренкова
Лера Остренкова

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

elaldor1989
elaldor1989

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!