Печенье кокосовый восторг

• Несложный рецепт печенья
• Время приготовления: 45 мин
• Порций: 13
• Калорий: 391 ккал
• Кухня: Авторская

Фото печенья кокосовый восторг.

Как приготовить

1. Растираем желтки с маслом в однородную массу

2. добавляем сахар и сметану, тщательно перемешиваем

   

3. всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем крутое тесто без комочков.

   

4. Из теста скатываем вот такие шарики

   

5. выкладываем их на противень

   

6. Выпекаем в течение 20 минут в духовке, разогретой до 170 градусов.

7. Пока печется печенье, делаем глазурь. Для этого смешиваем сахар, какао, молоко и масло, доводим до кипения и ждем, когда растворится сахар.

   

8. Готовые печеньки обмакиваем в глазурь

   

9. а затем обваливаем в кокосовой стружке (как вариант - в дробленых орехах) и даем застыть.

   

10. Восторг неописуемый! Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Печенье на сметане.

Ингредиенты на тринадцать порций

Тесто

• вареные желтки 6 шт.
• сливочное масло 200 г
• сметана 75 г
• сахар 75 г
• разрыхлитель 1 ч.л.
• мука 300 г

Глазурь

• сахар 180 г
• молоко 75 мл
• сливочное масло 50 г
• какао-порошок 50 г