Шоколадное печенье с кешью и кремом тоффи
- Простой рецепт печенья
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 416 ккал
- Кухня: Европейская
Вкусно! Такое печенье не стыдно подать и вместо торта. Рассыпчатое хрустящее тесто, чуть вязкий сладкий крем, горьковатая шоколадная нотка, нежный ореховый привкус. Прощай, фигура!
Фото шоколадного печенья с кешью и кремом тоффи.
Как приготовить
-
Охлажденное масло натереть и соединить с мукой.
-
Добавить коричневый сахар.
-
Замесить колобок.
-
Тесто распределить в застеленной пергаментом форме, проколоть вилкой.
-
Печь до золотистости при 180 C минут 15-17. Охладить полностью, не вынимая из формы.
-
Сделать крем тоффи: растопить масло с сахаром, добавить сгущенку и варить на медленном огне до загустения (после начала кипения минут 5-7). Охладить.
-
Сделать ганаш: в горячих сливках растопить шоколад, опционно добавить 30 г масла. Обжарить орехи кешью и слегка раздробить.
-
Собрать печенье: на слой теста выложить крем и орехи.
-
Залить ганашем. Охладить.
-
Разрезать на кусочки. Угощаться. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Шоколадное печенье • Печенье из сгущенки • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- сахар коричневый - 4 ст.л.
- шоколад полусладкий - 150 г
- молоко сгущенное - 1 банка
- сливочное масло - 120 г
- сливки 10-20% - 30 мл
- сахар коричневый - 4 ст.л.
- мука - 1 стак.
- сливочное масло - 50 г
- орехи - 2 горсти
Шоколадное печенье Две половинки
Печенье
Комментарии
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Elyilor1980, замечательный рецепт шоколадного печенья с кешью и кремом тоффи!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Вот ещё нашла recipelab.ru/vypechka/pechenye/bananovoe-pechenye.
Класс!
Приготовила шоколадное печенье с кешью и кремом тоффи, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Попробую приготовить шоколадное печенье с кешью и кремом тоффи.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Я выбрала шоколадное печенье с кешью и кремом тоффи, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Приготовила шоколадное печенье с кешью и кремом тоффи по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадное печенье с кешью и кремом тоффи! спасибо!
Elyilor1980…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шоколадное печенье с кешью и кремом тоффи на его работу, чтобы всем похвастаться.
Так и хочется приготовить!
Спасибо большое за рецепт шоколадного печенья с кешью и кремом тоффи.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Уже второй раз шоколадное печенье с кешью и кремом тоффи делаю.
Просто восхитительно.
Я обязательно на днях попробую твой вариант шоколадного печенья с кешью и кремом тоффи
Шоколадное печенье со сгущенкой
Печенье