Киш с помидорами черри, базиликом и сыром
- Простой рецепт пирогов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 635 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Блендер для теста, Термометр для духовки, Терка Microplane ручная
Фото киша с помидорами черри, базиликом и сыром.
Как приготовить
-
Делаем тесто: натираем сливочное масло на терке, смешиваем его с просеянной мукой, холодной водой и одним слегка взбитым яйцом, добавляем соль. Скатываем тесто в шар, оборачиваем пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
-
Разогреваем духовку до температуры 180С. Разрезаем пополам помидоры, выкладываем на фольгу и отправляем их в духовку на 25 минут.
-
Тесто раскатываем и выкладываем в круглую форму с бортиками, чтобы оно напоминало корж, затем прокалываем вилкой. Запекаем 25 минут.
-
Помидоры выкладываем в глубокую тарелку, добавляем щепотку соли, затем прикрываем блюдцем и оставляем, пока запекается корж.
-
Делаем заливку: смешиваем взбитые яйца и сливки, добавляем рубленый базилик и немного соли.
-
Достаем корж из духовки и натираем на терке сыр. Большую часть тертого сыра посыпаем корж, сверху выкладываем помидоры и доливаем их сок, затем выливаем заливку и присыпаем остатками сыра. Отправляем в духовку на 25-30 минут.
Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Красивые рецепты • Пироги с курицей • Пироги с сыром • Киш • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Пшеничная мука 300 г
- Сливочное масло 150 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль щепотка
- Помидоры черри 300 г
- Сливки 25%-ные 300 мл
- Базилик 1 пучок
- Сыр 150 г
- Вода 8 столовых ложек
- Специи по вкусу
Шашлык из курицы с помидорами черри
Шашлык
Комментарии
Nastya, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт киша с помидорами черри, базиликом и сыром.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Отличный рецепт:)
Обожаю киша с помидорами черри, базиликом и сыром
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления тартов с творогом, помидорами черри и базиликом. Наверно я надолго у Вас.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Мой любимый человек очень любит киша с помидорами черри, базиликом и сыром и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении киша с помидорами черри, базиликом и сыром:D:D, а здесь такое:)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Nastya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить киша с помидорами черри, базиликом и сыром по этому простому рецептику.
Nastya, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Очень понравился состав киша с помидорами черри, базиликом и сыром, все отлично должно сочетаться!
Вкуснятина неописуемая!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Супер!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Сделала сегодня киша с помидорами черри, базиликом и сыром.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за рецептик киша с помидорами черри, базиликом и сыром!!!
Муж был в восторге.
киша с помидорами черри, базиликом и сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать киша с помидорами черри, базиликом и сыром по этому рецепту.
Рецептик киша с помидорами черри, базиликом и сыром прямо специально для меня.
Пирог с фаршем и сыром Прощай талия
Пироги