Если вы в поиске аппетитного десерта к чаю, тогда спешу поделиться с вами идеей, как приготовить королевский творожный пирог. Невероятно нежная начинка на хрустящем корже - потрясающе вкусно.
В глубокую мисочку отправьте размягченное сливочное масло и половину сахара. Разомните вилкой.
2. Добавьте 3 яйца и перемешайте до однородности.
3. Просейте муку с солью и разрыхлителем. Небольшими порциями всыпайте сухие ингредиенты, замешивая тесто.
4. Если яйца крупные, то понадобится около 2.5 стаканов муки. Замесите однородное тесто.
5. Выложите тесто в жаропрочную форму и распределите его по дну и бортам. Должен получиться ровный корж. Уберите форму пока в холодильник.
6. В отдельную мисочку вбейте 3 яйца.
7. Выложите творог и добавьте крахмал. Все тщательно перемешайте ложкой или венчиком.
8. В отдельной мисочке взбейте сливки с оставшимся сахаром до плотных пиков. Можно для аромата добавить ваниль.
9. Выложите сливки к творогу и аккуратно перемешайте. Все, начинка для пирога готова.
10. Достаньте корж из холодильника. Если используете фрукты, то выложите их ровным слоем. В данном случае это абрикосы, предварительно разделенные половинками.
11. Распределите ровным слоем творожную начинку и отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на часик.
В данном случае классический вариант предлагаю дополнить фруктами, чтобы сделать пирог еще более сочным и вкусным. Вы можете использовать как свежие ягоды или фрукты, так и консервированные, например. Подавать к столу пирог лучше всего тогда, когда он полностью остынет, - это даст ему возможность настояться и стать еще аппетитнее и нежнее.
Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Праздничные рецепты • Пироги с творогом • Творожные пироги • Абрикосовые пироги.
Пироги
Соль по вкусу • Пшеничная мука 800 г • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 110 г • Сливочное масло 105 г • Молоко 175 мл • Творог 225 г • Темный шоколад 125 г • Яйцо куриное 3 шт....
Пироги
Существует масса вкусных и необычных рецептов приготовления пирога. Мне по душе вариант пирога с творожной начинкой и вареньем. Выпечку можно украсить шоколадом или фруктами. Рекомендую приготовить!...
Пироги
Предлагаю рецепт замечательной творожного пирога с яблоками. Нежный вкус и аромат этого пирога влюбит в себя всех без исключения....
Пироги
Для начинки: цедра половины лимонасахар - 50 гсухой херес - 1 ст.л.сливочное масло - 85 гайвовый джем - 100 гминдаль - 100 гяйца - 2 шт.цедра половины апельсина...
Вишнево-творожный пирог
Пироги
Комментарии
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает королевский творожный пирог, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить королевский творожный пирог.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант королевского творожного пирога ещё не пробовала:D
Ichurd, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
королевский творожный пирог просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Здесь новый рецепт пирога сантьяго.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим королевский творожный пирог, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за королевский творожный пирог и красивое оформление!
Творожный пирог с маком
Пироги