Курник из слоеного теста
- Простой рецепт пирогов
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 10
- Калорий: 356 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Пирог пекут не только к чаю. Такой сытный пирог можно испечь для ужина. Итак, вот вам рецепт, как приготовить курник из слоеного теста, который делаю с начинкой из картофеля, курицы и репчатого лука.
Фото курника из слоеного теста.
Как приготовить
-
Очистите картошку и нарежьте тонкой и мелкой соломкой, репчатый лук измельчите. Сырое куриное мясо нарежьте кусочками. Смешайте подготовленные ингредиенты, посолите и поперчите, добавьте 2-3 ложки воды. Разделите слоеное тесто на 2 части. Раскатайте одну и уложите в форму для запекания, выложите начинку и добавьте кусочки масла.
-
2. Раскатайте второй лист слоеного теста и закройте им начинку, подверните края и скрепите их. Из остатков теста сделайте украшения и с помощью желтка прикрепите их. Смажьте желтком весь пирог, так у вас получится красивая корочка. В центре сделайте глубокий надрез.
-
3. Запекайте пирог в разогретом до 190-200 градусов духовом шкафу около 40-50 минут.
-
4. Достаньте пирог из духовки и оставьте на 20-30 минут, затем разрежьте кусочками и подавайте.
На заметку
Пирог очень сытный и вкусный. Подавайте его спустя 15-30 минут после того, как достали из духовки. Не любите картофель? Тогда замените его отварным рисом или другими овощами. Слоеное тесто можно сделать самостоятельно или купить готовое. Пирог можно украсить остатками теста, тогда будет еще аппетитнее.
Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Рецепты на ужин • Пироги с курицей • Пироги с луком • Пироги с картошкой • Пироги из слоеного теста.
Ингредиенты на десять порций
- Слоеное тесто — 0,5 кг
- Куриное мясо — 350 г
- Картошка — 2-3 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Соль и перец — По вкусу
- Яичный желток — 1 шт.
Закуска из слоеного теста Шашлык
Шашлык
Комментарии
Спасибо за рецепт курника из слоеного теста!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Фамильнова,:) очень аппетитное фото курника из слоеного теста
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Фамильнова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Фамильнова, Рецепт просто прелесть!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Рецепт курника из слоеного теста бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и тарталетки из слоеного теста.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Фамильнова за твои рецепты.))))
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду курника из слоеного теста.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Изумительно вкусно…
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Готовила курника из слоеного теста на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит курника из слоеного теста:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Фамильнова, рецепт курника из слоеного теста замечательный!
Спасибо!
Тарталетки из слоеного теста
Тарталетки