Простой сырный пирог с луком

Рецепт от pengend1973

Мне кажется, что сочетание слоеного теста и сырной начинки никого не может оставить равнодушным!

Рецепт простого сырного пирога с луком

Фото простого сырного пирога с луком.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Тесто предварительно разморозить.

  3. Лук почистить, нарезать очень тонкими кольцами и промокнуть бумажным полотенцем.

    простой сырный пирог с луком. Шаг 3
  4. Сыр натереть на крупной терке.

    простой сырный пирог с луком. Шаг 4
  5. Рабочую поверхность посыпать мукой и слегка раскатать тесто, затем выложить на противень, выстеленный пищевой бумагой.

    простой сырный пирог с луком. Шаг 5
  6. Отступая на полтора сантиметра от краев, надрезать тесто ножом, не прорезая его насквозь, так чтобы получились бортики.

    простой сырный пирог с луком. Шаг 6
  7. Внутренний прямоугольник теста смазать сметаной, посыпать натертым сыром, сверху разложить лук.

    простой сырный пирог с луком. Шаг 7
  8. Яичный желток перемешать с солью и смазать бортики теста.

    простой сырный пирог с луком. Шаг 8
  9. Выпекать пирог в разогретой духовке 20 25 минут.

    простой сырный пирог с луком. Шаг 9

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Простые рецепты • Пироги с луком • Пироги с сыром • Дрожжевые пироги • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на девять порций

  • тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
  • сыр - 100 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Комментарии

4.4 / 5
Линдеман Янчик
Линдеман Янчик

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида простого сырного пирога с луком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Левыкина Алла
Левыкина Алла

Привет!
Я не ем простой сырный пирог с луком!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

lelari1988
lelari1988

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ольга Шмидт
Ольга Шмидт

Pengend1973, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ustonoren
ustonoren

Pengend1973, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

anastasiya87
anastasiya87

Делала простой сырный пирог с луком на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ilorenea
ilorenea

Вкусно, красиво и незатратно!!!

mezhenina_76
mezhenina_76

С фото, да еще и пошагово как http://recipelab.ru/vypechka/pirogi/prostoi-laimovy-pirog.

lichko_85
lichko_85

Спасибо за вкусный и красивый рецепт простого сырного пирога с луком!

orsout1982
orsout1982

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

andybeg
andybeg

Не умею готовить в принципе вообще, а простой сырный пирог с луком сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
простой сырный пирог с луком съели за один присест!

noneseda1987
noneseda1987

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

oraridomm
oraridomm

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю простой сырный пирог с луком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))