Пирог из лаваша с луком

Рецепт от nastasya93
  • Простой рецепт пирогов
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 533 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Делюсь быстрым и простым рецептом пирога из лаваша с луком. Готовится легко, получается очень вкусным и сытным. Так что, если идеи для обеда закончились, познакомьтесь с этим рецептом, вам понравится!

Рецепт пирога из лаваша с луком

Фото пирога из лаваша с луком.

Как приготовить

  1. Подготовим ингредиенты. В отдельной миске смешаем обжаренный до прозрачности лук, тертый сыр и зелень. В другой миске взобьем кефир с яйцами и специями. Две трети лаваша рвем на кусочки и помещаем в жидкую смесь.

  2. 2. Оставшийся целым, лист лаваша расстилаем в форме так, чтобы со всех сторон еще свисали края, - мы их будем заворачивать. Выкладываем часть "мокрого лаваша", далее - сырно-луковую начинку.

    пирог из лаваша с луком. Шаг 2
  3. 3. Чередуем слои начинки, пока не закончатся ингредиенты. Далее заворачиваем края лаваша внутрь и обильно смазываем яично-кефирной смесью. Если смеси не осталось, можно смазать сметаной или майонезом.

    пирог из лаваша с луком. Шаг 3
  4. 4. Запекаем примерно полчаса в разогретой до 200 градусов духовке. Приятного аппетита!

    пирог из лаваша с луком. Шаг 4

На заметку

Чтобы сделать этот рецепт чуть более экономным, я часто беру лука побольше, а сыра поменьше. Или же добавляю другие ингредиенты: тертый кабачок, морковку... Словом, рецепт позволяет экспериментировать, за что я его очень сильно люблю!

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Рецепты на ужин • Пироги с луком • Пироги с сыром • Пироги на кефире.

Ингредиенты на шесть порций

  • Лаваш тонкий — 300 г (3 больших листа)
  • Сыр твердый — 500 г
  • Кефир — 500 мл
  • Яйца — 3 шт.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Специи — По вкусу
  • Лук — 2 шт.

Комментарии

3.6 / 5
Толстой Таша
Толстой Таша

А у меня пирог из лаваша с луком прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
nastasya93, спасибо за рецептик!!!

Тася Комашко
Тася Комашко

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

yarea1971
yarea1971

Вы там знаете толк в еде :)

Каспари Анюта
Каспари Анюта

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пирог из лаваша с луком!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

uprillara
uprillara

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

ofrorti
ofrorti

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Суровцева Элла
Суровцева Элла

Девочки, вот отличная тема сметанный пирог. Заглядывайте.

saybu
saybu

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пирог из лаваша с луком.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пирог из лаваша с луком на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Сурженко Олеся
Сурженко Олеся

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Томара Бухтиярова
Томара Бухтиярова

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

alesya
alesya

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

edickea
edickea

Nastasya93, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

washu
washu

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Каширская Даша
Каширская Даша

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!