Картофельные пирожки с яблоками

Рецепт от Алена Вахитова

Пирожки с хрустящей румяной корочкой и сочной яблочной начинкой! Также мне нравятся с сырно-яичной начинкой.

Рецепт картофельных пирожков с яблоками

Фото картофельных пирожков с яблоками.

Как приготовить

  1. Картофель вареный в мундире, трем на мелкой терке.

  2. Из муки, натертого вареного картофеля, сливочного масла и соли замесить тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.

    картофельные пирожки с яблоками. Шаг 2
  3. Яблоки нарезать, посыпать сахарной пудрой и потушить в сливочном масле 10-15 минут на слабом огне.

    картофельные пирожки с яблоками. Шаг 3
  4. Раскатать из теста пласт толщиной 0,5 см и разрезать на квадраты. Разложить начинку, защипать пирожки и смазать топленым маслом.

    картофельные пирожки с яблоками. Шаг 4
  5. Выложить на противень смазанный маслом. И выпекать в духовке около 20-30 минут при 230 градусах.

    картофельные пирожки с яблоками. Шаг 5
  6. Из указанных ингредиентов получается 17 пирожков. Приятного аппетита!

    картофельные пирожки с яблоками. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт пирожков • Легкие рецепты • Рецепт белорусской кухни.

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • пшеничная мука - 400 г
  • яблоки - 4 шт.
  • сахарная пудра - 5 ст.л.
  • картофель вареный в мундире - 3 шт.
  • сливочное масло - 40 г
  • сливочное масло - 200 г
  • соль - 1 ч.л.

Комментарии

4.3 / 5
loskina_99
loskina_99

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

kristina92
kristina92

Настя, спасибо за рецепт!

ksyusha70
ksyusha70

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

laret
laret

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофельных пирожков с яблоками.
Алена, спасибо!!!

svetlana88
svetlana88

Готовила вчера картофельных пирожков с яблоками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Татарчук Ира
Татарчук Ира

Рецепт весьма кстати!

tanechka
tanechka

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком картофельных пирожков с грибным соусом recipelab.ru/vypechka/pirozhki/kartofelnye-pirozhki-s-gribnym-sousom. Он мне очень нравится.

elaldor1989
elaldor1989

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.