Пирожки картофельные с грибами

Рецепт от таня

Постный рецепт. Начинку можно приготовить из жареной капусты с чесноком, либо из других овощей, или из гречневой каши с луком.

Рецепт пирожков картофельных с грибами

Фото пирожков картофельных с грибами.

Как приготовить

  1. Приготовить картофельное пюре на воде, когда картофель будет готовый воду не сливаем. Картофель с водой перемнять, добавить муку, чтобы получилось вязкое тесто.

  2. Для начинки замочить грибы на 2-4 часа в холодной воде, сварить их в той же воде, откинуть на друшлаг, измельчить и обжарить с нашинкованым луком в растительном масле.

  3. Тесто мокрыми руками разделить на шарики, сформировать лепешки, выложить на них начинку, края защипнуть, обвалять в сухарях.

  4. Пирожки обжарить на раст. маслес двух сторон.

    пирожки картофельные с грибами. Шаг 4

Рецепт из коллекции: Рецепт пирожков • Классические рецепты.

Ингредиенты на одна порция

  • соль - 1 щепотка
  • сухари - по вкусу

Комментарии

4.8 / 5
Ромашкина Валя
Ромашкина Валя

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

mezhenina_76
mezhenina_76

Не умею готовить в принципе вообще, а пирожки картофельные с грибами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пирожки картофельные с грибами съели за один присест!

Линская Антонина
Линская Антонина

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Степанчук Валентина
Степанчук Валентина

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

levinskaya_85
levinskaya_85

УРА!!! Свершилось! Я сделала картофельные пирожки с грибным соусом. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

irisha
irisha

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пирожки картофельные с грибами сказка!

ilengan2002
ilengan2002

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!