Брауни со сливочной начинкой

Рецепт от Фурманова Лёля

Шоколадные брауни с прослойкой из сливочного сыра. В этом рецепте я совместила 2 моих любимых десерта- брауни и чизкейк.

Рецепт брауни со сливочной начинкой

Фото брауни со сливочной начинкой.

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 175 С градусов. Смазать форму для выпечки маслом.

  2. В миске взбить сливочное масло комнатной температуры с коричневым и белым сахаром. Добавить 3 яйца. Добавить ваниль и какао.

  3. Смешать муку, соду, соль. Всыпать в масляную смесь. Добавить кусочки шоколада.

  4. В другой миске смешать сливочный сыр и 1/4 стакана сахара, добавить оставшиеся 2 яйца.

  5. Тесто разделить на 2 части. Выложить половину теста в форму, сверху выложить слой из сливочного сыра, затем посыпать нарубленными орешками. Затем снова выложить часть теста.

  6. Печь при температуре 45 минут. Дать полностью остыть, затем нарезать на порционные квадратики.

Ингредиенты на двадцать четыре порции

  • 200 г сливочного масла
  • 1 стак. коричневого сахара
  • 1/2 стак. белого сахара
  • 1 ч.л. ванили
  • 3 яйца
  • 2 стак. муки
  • 1 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 200 г молочного шоколада (порубленого на кусочки)
  • 3 ст.л. какао порошка
  • 2 (по 240 г) пачки сливочного сыра
  • 1/4 стак. сахара
  • 2 яйца
  • 1 стак. грецких орехов

Комментарии

3.5 / 5
ongendi
ongendi

Фурманова, брауни со сливочной начинкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

erdic
erdic

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

grebelnaya_71
grebelnaya_71

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

uprillara
uprillara

Красив, спасибо. А я в брауни recipelab.ru/vypechka/pirozhnye/brauni делала.

Вера Редкокашина
Вера Редкокашина

Огромное спасибо!

fondoos2004
fondoos2004

Фурманова, спасибо огромное за рецепт брауни со сливочной начинкой!
делаю уже 5-й раз!

unoro1975
unoro1975

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

ulyurded1981
ulyurded1981

Скажу честно: не возлагала больших надежд на брауни со сливочной начинкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

ahuti1984
ahuti1984

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Гоженко Кристина
Гоженко Кристина

Да да вкусняха)

hithu
hithu

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту брауни со сливочной начинкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

idrasit2002
idrasit2002

Фурманова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!