Рецепт нашла на "Поваренке".Автору- Marioka82-большое спасибо за вариант вкусной постной выпечки
========================================================================================================
Все ингредиенты для теста смешать. Вымесить. Тесто получается очень нежное. Рабочую поверхность стола присыпать мукой, раскатать тесто, как на пиццу. При помощи формочки вырезать кружочки. Если нет формочек, то можно воспользоваться пластиковыми крышками от банок или широким стаканом/чашкой.
Вырезанные порционные пиццы выложить на противень. У меня из указанного количества теста и начинки получилось 20 мини-"пицц" разного размера (вырезала с пом. стакана и чашки). Помидоры вымыть и нарезать кружочками (не тонко), помидорные кружочки выложить на пиццы.
Вымыть шампиньоны, нарезать и выложить на помидор. Слегка посыпать солью. Я использовала замороженные шампиньоны, предварительно разморозив их.
На крупной терке натереть очищенный от кожуры картофель. Натертый картофель хорошо отжать от сока. Добавить подсолнечное масло, выдавить чеснок, нашинковать и добавить зеленый лук. Посолить, хорошо перемешать. Полученную картофельную массу аккуратно распределить по всем "пиццам" поверх грибов.
Выпекать при 170 градусов в течение 35-40 минут в предварительно разогретом духовом шкафу.
Приятного вам аппетита.
Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Пицца с помидорами • Дрожжевая пицца • Пицца с грибами • Мини пицца.
Пицца
Если вы готовите томатный соус из зимних помидоров, добавьте в него пол чайной ложки сахара....
Мясо
Филе куриное — 4 шт. • Томат-паста — 2 ст.л. • Паприка — 1/2 ч.л. • Масло растительное — 2 ст.л. • Горчица готовая — 1 ч.л. • Прованские травы — 1 ст.л. • Ломтики картофеля — 200 г • Листья салата (для...
Пицца
2-3 баклажана весом примерно 800 г • 400 г говяжьего фарша • 3 помидора • 150-200 г твердого сыра зелень (любая, какую вы предпочитаете). У меня укроп, лук зеленый, сельдерей • соль и перец по вкусу...
Мини-пиццы
Пицца
Комментарии
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень вкусно и всегда к столу
Прикольно, вот чего-чего, а тарты с грибами и шпинатом, с картофельными фонданами и пореем в горчичном соусе я не готовила) надо попробовать.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мини-пиццы с картофельными шапочками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Пиццы
Пицца