Пицца четыре сыра с итальянскими специями

Рецепт от nesteath
Рецепт пиццы четыре сыра с итальянскими специями

Фото пиццы четыре сыра с итальянскими специями.

Как приготовить

  1. Тесто. В миску налейте молоко, добавьте в него дрожжи и сахар, затем поставьте в теплое место.

  2. Затем взбейте яйца, посолите, добьте 4 ложки растительного масла.

  3. Примерно через 20 минут молоко с дрожжами поднимутся, добавьте их к яйцам и маслу, хорошо перемешайте.

  4. Добавьте муку и замесите тесто, накройте и отправьте опять в теплое место минут на 40 оно поднимется.

  5. После того, как тесто поднимется, раскатайте его в форме круга.

  6. Чтобы пицца приобрела отличный аромат, смажьте тесто приготовленным заранее ароматный оливковым маслом. Для приготовления масла возьмите небольшую горсть базилика и орегано, засыпьте в емкость и залейте оливковым маслом, дайте настояться примерно два часа. Если следовать точному рецепту, то масло нужно продержать около двух суток, процедить и отжать.

  7. Сверху выложите сыр, моцареллу и дор-блю, нарезанные маленькими кубиками, пармезан натертый. Посыпьте специями и отправьте в духовку или мини печь для пиццы (время приготовления в духовке 15 минут, в печи 10).

На заметку

Смесь итальянских специй состоит из базилика, орегано, горькой паприки. Теста, описанного в рецепте, хватить на 2 пиццы на тонком тесте. Или на одну на пышном.

Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Простые рецепты • Дрожжевая пицца • Пицца с курицей.

Ингредиенты на две порции

  • Сыр дор-блю 1 кусок
  • Сыр пармезан 1 кусок
  • Смесь итальянских специй по вкусу
  • Сахар 3 ч.л.
  • Сыр моцарелла 1 кусок
  • Молоко 250 мл
  • Пшеничная мука 500 г
  • Растительное масло 6 столовых ложек
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Сухие дрожжи 10 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сыр фонтина 1 кусок

Комментарии

4.2 / 5
Саванчук Тома
Саванчук Тома

Уже делала два раза получается обалденно.

Мирович Лена
Мирович Лена

Nesteath, спасибо.
Вчера попробовала пиццу четыре сыра с итальянскими специями сделать.
Все получилось.

lyusya
lyusya

Nesteath!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Танюша Арсеньева
Танюша Арсеньева

Сегодня приготовила пиццу четыре сыра с итальянскими специями!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

lyudmila92
lyudmila92

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

isurande1989
isurande1989

Огооо спасибо девочки.

Люда Малиновская
Люда Малиновская

При случае, попробуйте приготовить рецепт пиццы с грушей, луком, орехами и двумя видами сыра. Реально, очень вкусно.

adorientem2004
adorientem2004

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

tanechka
tanechka

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Бушнева Тата
Бушнева Тата

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

liza99
liza99

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

shinkareva_76
shinkareva_76

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

marianna
marianna

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Анька Хеккенен
Анька Хеккенен

Вот это ДААААА!!!

Бушнева Тата
Бушнева Тата

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

telelyi
telelyi

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пиццу четыре сыра с итальянскими специями обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

ositriri
ositriri

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

olesya
olesya

Приготовила пиццу четыре сыра с итальянскими специями — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

khvalina_80
khvalina_80

Спасибо за рецепт пиццы четыре сыра с итальянскими специями.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))