Пицца с моцареллой и помидорами
- Простой рецепт пиццы
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 743 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Полдник, Детский праздник
Название пиццы, конечно же, шутка. Просто мы с внуком запланировали ее на первый день осенних каникул. Сказано - сделано! На сайте достаточно рецептов пицц. Я их просмотрела и решила, что моя не будет лишней. Из этого количества компонентов мы сделали две большущие - Маргариту и с копченой колбасой, оливками и прочими разностями. Можно смело делать три штуки среднего размера.
Фото пиццы с моцареллой и помидорами.
Как приготовить
-
Дрожжи и сахар залить теплой водой
-
Дать им подняться.
-
Муку просеять. смешать с солью, влить подошедшие дрожжи.
-
Тесто вымесить (оно не должно быть очень тугим) и поставить на расстойку. Мое подошло через 40 минут.
-
Разделить пополам (или на три части).
-
Раскатать (я люблю тонко)
-
Бумагу для выпечки смазать растительным маслом, посыпать манкой (немножко), перенести пиццу. У меня был замечательный помощник, почти не деформировалась.
-
Лепешку смазать соусом. Лучше, конечно, густым. У меня домашнее лечо. Его и использовала. Положили помидоры, присыпали морской солью.
-
Накидали моцареллу.
-
Брала такую. Написано, что для пиццы. Что-то я от нее не в восторге
-
Присыпали базиликом. Свободные помидорки смазать оливковым (или растительным маслом)
-
Ну вот, поваренок доволен. Пицца готова к выпечке. Духовку надо разогреть градусов до 230. Противень подогреть тоже.
-
Противень перевернуть, положить на него пиццу (я вычитала, что этот хитрый прием позволяет приблизить выпечку пиццы к выпечке в печи.) и выпекать минут 8-10.Это уж от вашей духовки зависит.
-
Вот и все. Режем. едим. Мой школьник принимался за нее раза четыре
Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Праздничные рецепты • Пицца с помидорами • Дрожжевая пицца.
Ингредиенты на шесть порций
- вода тёплая кипячёная 250 мл
- сахар белый 1 щеп
- дрожжи сухие быстрые 10 г
- соль 0.5 ч.л.
- масло оливковое 4 ст.л.
- мука белая 4 стак.
- соус томатный по вкусу
- помидоры 10 шт.
- сыр моцарелла 200 г
- базилик сушеный по вкусу
Пицца с черри, моцареллой и рукколой
Пицца
Комментарии
Galka92!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт пиццы с моцареллой и помидорами мой любимый!!!
Я пиццу с моцареллой и помидорами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте картофельную пиццу с моцареллой и грибами recipelab.ru/vypechka/pitstsa/kartofelnaya-pitstsa-s-motsarelloi-i-gribami.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пиццу с моцареллой и помидорами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Будем пробовать!
Спасибо, попробую приготовить пиццу с моцареллой и помидорами супругу по вашему рецепту.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пиццу с моцареллой и помидорами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Galka92…мой муж сошел с ума.
Просит сделать пиццу с моцареллой и помидорами на его работу, чтобы всем похвастаться.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Я тоже заприметила пиццу с моцареллой и помидорами, да пока еще руки не дошли.
Так захотелось пиццы с моцареллой и помидорами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пиццы с моцареллой и помидорами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Пицца с помидорами в мультиварке
Пицца