Пицца с черри, моцареллой и рукколой

Рецепт от Даша Герасимова
  • Простой рецепт пиццы
  • Время приготовления: 5 ч
  • Время подготовки: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 361 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Рецепт пиццы с черри, моцареллой и рукколой

Фото пиццы с черри, моцареллой и рукколой.

Как приготовить

  1. Муку просеять, половину соединить с сахаром, солью и дрожжами в чаше миксера.

  2. Добавить теплую воду и оливковое масло, начать замешивать тесто. Постепенно всыпать оставшуюся муку. Месить около 5 минут.

  3. Положить тесто в смазанную оливковым маслом посуду, накрыть салфеткой, оставить на 1-2 часа.

  4. Черри разрезать пополам. Тесто разделить на 4 части, каждую растянуть руками, придать круглую форму. На каждую мини-пиццу выложить сверху помидоры и моцареллу. Сбрызнуть оливковым маслом.

  5. Поставить в разогретую до 230C духовку. Выпекать 1215 минут.

  6. Готовые пиццы посыпать рукколой и пармезаном.

Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Пицца с помидорами • Дрожжевая пицца • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на восемь порций

  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 375 г
  • Оливковое масло 1,5 столовые ложки
  • Вода 225 мл
  • Помидоры черри 400 г
  • Сыр моцарелла 500 г
  • Руккола 1 пучок
  • Тертый сыр пармезан по вкусу
  • Тростниковый сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.

Комментарии

4.4 / 5
Даша Уйван
Даша Уйван

Бесподобный рецепт пиццы с черри, моцареллой и рукколой!!!
Все получилось, спасибо, Даша!!!

Рая Енина
Рая Енина

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

iraif1975
iraif1975

Сделала пиццу с черри, моцареллой и рукколой всё было очень вкусно отличный рецептик

Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Девочки, увлеклась пиццей с моцареллой и помидорами. Готовлю каждые выходные.

Люблюня Рая
Люблюня Рая

Это просто очень вкусно

soupis1980
soupis1980

Это очень - очень вкусный рецепт!

a4kareg
a4kareg

Чудесный рецепт пиццы с черри, моцареллой и рукколой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

lika
lika

Даша, ты сама их придумала рецепт пиццы с черри, моцареллой и рукколой?

sonya93
sonya93

Я выбрала пиццу с черри, моцареллой и рукколой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ushitist
ushitist

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Сушко София
Сушко София

Обязательно приготовлю!
Даша, спасибо!

nomishidr
nomishidr

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пиццы с черри, моцареллой и рукколой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Доржиева Томара
Доржиева Томара

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Аркадьева Мэри
Аркадьева Мэри

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пиццу с черри, моцареллой и рукколой.

inder1994
inder1994

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)