Тыквенная пицца с розмарином
- Простой рецепт пиццы
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 738 ккал
- Кухня: Домашняя
Сегодня хочу предложить пиццу с тыквой и розмарином. Немного необычно, но и такой вариант пиццы имеет место быть.
Фото тыквенной пиццы с розмарином.
Как приготовить
-
Чистим лук, режем тонко полукольцами. Чистим тыкву, режем тонкими пластинами. Обрываем с веточки листики розмарина и мелко рубим ножом (розмарина можно чуть меньше).
-
Смешиваем лук, тыкву и розмарин, перчим, солим по вкусу, добавляем 2-3 столовые ложки оливкового масла. Еще раз все перемешиваем. Отправляем нашу начинку для пиццы в разогретую духовку для запекания минут на 20-25. Пока запекается начинка, готовим тесто для нашей пиццы.
-
В миску просеиваем муку, делаем посередине углубление, куда нальем подготовленную смесь, состоящую из теплой воды, в которой разведем дрожжи, добавив сахар и соль. Замешиваем тесто, может понадобится дополнительно еще 2-3 ложки муки. Тесто должно получится эластичным, не липнущим к рукам. Скалкой формируем диск, размером с форму в которой будем запекать пиццу. Тесто накрываем чистым полотенцем и оставляем минут на 15-20 отдыхать. Если хотим более пышный корж, то минут на 30.
-
Печенные овощи немного остужаем, пока доходит наше тесто для коржа.
-
Перед тем как положить начинку на корж, необходимо его немного примять вилкой.
-
Разогреваем духовку до 180-200 градусов. Затем укладываем нашу начинку на корж.
-
Отправляем пиццу запекаться в духовку, минут на 20.
-
Пока печется наша пицца, натираем на терке сыр. Количество сыра регулируем по своему вкусу.
-
Кода пицца практически готова, посыпаем ее тертым сыром и отправляем в духовку еще минут на 5-7, пока расплавится сыр, следите за своей духовкой.
-
И вот, наша пицца готова. Угощайтесь.
Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Дрожжевая пицца • Рецепт домашней кухни.
Ингредиенты на двенадцать порций
- вода - 100 мл
- лук репчатый - 100 г
- розмарин - 1 веточка
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ½ ст.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 50 мл
- мука - 200 г
- сыр - 100 г
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- тыквенное пюре - 350 г
- дрожжи свежие - 5 г
- соль - 1 щепотка
- сахар - ½ ст.л.
Вкусная пицца
Пицца
Комментарии
Sareerd, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
А я думала разбираюсь в приготовлении тыквенной пиццы с розмарином:D:D, а здесь такое:)
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Sareerd, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тыквенной пиццы с розмарином.
Здесь новый рецепт вкусной пиццы.
Спасибо за вкуснатищу!!!
У меня тыквенная пицца с розмарином прямо как на картинке!
получилось шикарно, sareerd спасибо за рецептик!!!
Так захотелось тыквенной пиццы с розмарином, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Опачки!
Теперь братик обрадуется тыквенной пицце с розмарином!
Именно тыквенную пиццу с розмарином часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо большое за рецепт тыквенной пиццы с розмарином, sareerd.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тыквенную пиццу с розмарином, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Sareerd, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо sareerd
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Пицца Ассорти
Пицца