Шарлотка без глютена
- Простой рецепт шарлотки
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Русская
В копилку с безглютеновыми рецептами, которые для многих довольно актуальны, хочу предложить добавить этот простой вариант, как приготовить "Шарлотку" без глютена. Вкусно, сытно, аппетитно. Пробуйте!
Фото шарлотки без глютена.
Как приготовить
-
В глубокой мисочке соедините рисовую и соевую муку, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Перемешайте.
-
Духовку разогрейте до 170 градусов. Яблоки очистите и нарежьте дольками.
-
Яйца взбейте с сахаром пару минут.
-
Дно жаропрочной формы застелите пергаментом. Выложите яблоки ровным слоем. По желанию присыпьте корицей или полейте соком лимона.
-
К взбитым яйцам всыпьте сухие ингредиенты, перемешайте до однородности и вылейте в форму.
-
Отправьте форму в духовку и выпекайте минут 40 до готовности (проверяйте готовности спичкой или зубочисткой). Приятного чаепития!
На заметку
Сейчас в магазинах довольно часто можно встретить безглютеновые смеси для выпечки. Их смело можете использовать, если под рукой нет необходимых ингредиентов. Яблоки в начинке можно дополнить корицей для аромата, а если они сладковатые, но сбрызните дополнительно соком лимона. Чудесный вариант выпечки для всей семьи!
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Шарлотка с яблоками • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Рисовая мука — 45 г
- Соевая мука — 15 г
- Кукурузный крахмал — 15 г
- Ванильный сахар — 5 г
- Сахар — 70 г
- Корица — 1 ч.л. (по желанию)
- Яйцо — 3 шт.
- Яблоко — 2 шт. (+ лимон по вкусу)
Шарлотка из яблок
Шарлотка
Комментарии
Спасибо еще раз ,yulya96, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Рецепт отличный!
делаю шарлотку без глютена регулярно.
ОО, мой любимы рецептик шарлотки без глютена
Девочки, любительницы шарлотки без глютена, можно еще приготовить recipelab.ru/vypechka/sharlotka/pyshnaya-sharlotka.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Все понятно и наглядно.
Готовить с yulya96 одно удовольствие!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать шарлотку без глютена.
Раньше думала, что шарлотку без глютена, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, yulya96.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шарлотка без глютена превзойдет все ожидания.
Шарлотка постная
Шарлотка