Быстрое тесто для пиццы
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 13
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Авторская
С таким быстрым тестом для пиццы не страшны никакие будни и посты. Оно быстро готовится и всегда выходит вкусным и румяным!
Фото быстрого теста для пиццы.
Как приготовить
-
В нашей семье очень любят домашнюю пиццу. Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевого теста, из которого получается очень вкусная пицца на тонком тесте. Приготовить тесто очень просто. Одно условие: мука в тесто должна использоваться высшего сорта. Из данного количества теста получается две тонких пиццы диаметром примерно 25-30 см.
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Разведите в теплой воде 1 ч. л. сахара и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут. Дрожжи должны подняться шапочкой.
-
В миску горкой просейте муку с солью. В центре горки сделайте углубление и влейте дрожжи.
-
Замешивайте тесто сначала вилкой, затем руками.
-
Когда тесто будет собираться в ком, переложите его на присыпанный мукой стол и влейте 1 ст. л. оливкового масла.
-
Продолжайте вымешивать тесто пока оно не станет эластичным. Если тесто будет липнуть к рукам, добавьте еще немного муки. Переложите тесто в миску, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 40-50 минут.
-
Быстрое тесто для пиццы готово. Разделите тесто на две части, каждую из частей раскатайте в тонкий пласт, переложите на застеленный пергаментом противень, смажьте соусом, положите начинку и выпекайте пиццу при высокой (240-250 градусов) температуре 7-10 минут.
-
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
Рецепт из коллекции: Рецепт теста • Тесто для пиццы.
Ингредиенты на тринадцать порций
- Пшеничная мука в/с - 230 г
- Теплая вода - 125 мл
- Сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
Быстрое слоеное тесто за 15 минут
Тесто
Комментарии
Спасибо большое! Буду пробовать!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Itese, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт быстрого сдобного дрожжевого теста.
Itese, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту быстрого теста для пиццы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Itese,:) очень аппетитное фото быстрого теста для пиццы
Быстрое тесто для пиццы с медом
Тесто