Мясная запеканка
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, Для детей
Если вы ходили в детский садик, то наверняка помните вкус замечательной мясной запеканки, которой частенько баловали детишек. Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления нежной запеканки.
Фото мясной запеканки.
Как приготовить
-
Лук и морковь очищаем. Измельчаем луковицу (режем мелкими кубиками), а морковь трем на терке. Быстро обжариваем овощи на растительном масле до золотистости.
-
Яйца взбиваем со сметаной до получения однородной массы.
-
Отварной рис соединяем с мясным фаршем.
-
Также добавьте овощную зажарку.
-
Вливаем яично-сметанную смесь.
-
Солим, перчим и перемешиваем массу до однородности.
-
Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее приготовленную массу, аккуратно распределив внутри. Запекаем в духовке 45 минут, температура 190 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Возвращаемся в прошлое и учимся, как приготовить мясную запеканку, как в детском садике. Можете заранее отварить рис, это значительно сэкономит время. Если готовить для детей, овощи сильно обжаривать не нужно. Время запекания может варьироваться в зависимости от вашей духовке, в среднем потребуется 35-50 минут. Удачного приготовления!
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Рецепты на ужин • Мясная запеканка.
Ингредиенты на шесть порций
- Фарш мясной — 600 г
- Рис — 1 стак. (сваренный)
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Запеканка с печенью
Запеканки
Комментарии
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
cofangi, спасибо большое!!!)
Рецептик мясной запеканки прямо специально для меня.
Столько нового узнала про мясную запеканку!
Спасибо!!
Буду очень рада, если кому рецепт запеканки с мясом пригодится.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Рецепт интересный.
Попробую!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Яблочная запеканка
Запеканки