Запеканка из белокочанной капусты
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 1
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Авторская
Запеканки и котлеты из белокочанной капусты были довольно популярны в советское время. Единственная оговорка: с более простым составом. Я сделала это очень полезное и диетическое блюдо на современный манер. Я уверена, что оно получилось очень вкусным, т. к. моя дочь, которая терпеть не может любые виды капусты, сказала, когда запеканка готовилась, что очень вкусно пахнет)
Фото запеканки из белокочанной капусты.
Как приготовить
-
Белокочанную капусту порезать очень мелко. Сковороду разогреть. На смеси растительного масла и 10 г сливочного обжарить в течение 10 минут капусту, постоянно помешивая.
-
Добавить молоко, манку, специи, зелень перемешать, довести до кипения, отставить. Дать манке разбухнуть, а капусте остыть.
-
В остывшую капусту добавить яйца, перемешать.
-
Духовку разогреть до 250 градусов.
-
Сыр нарезать кубиком, добавить к капусте.
-
Форму смазать маслом. Выложить смесь. Сверху присыпать панировочными сухарями. разбросать кусочки масла.
-
Поставить в разогретую духовку. Запекать до золотистого колера около 15 минут. Подавать запеканку с йогуртом или сметаной.
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Запеканка из капусты.
Ингредиенты на одна порция
- капуста белокочанная - 600 г
- молоко - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- манная крупа - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- чеснок - 3 стак.
- петрушка - 1 пучок
- масло растительное - 2 ст.л.
- масло сливочное - 30 г
- сыр фета - 100 г
Средиземноморская запеканка
Запеканки
Комментарии
Попробую приготовить запеканку из белокочанной капусты.
Сегодня приготовила запеканку из белокочанной капусты…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
CatherineSW, рецепт замечательный, спасибо!
Довольна http://recipelab.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-vermisheli. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Ну вообще я не люблю запеканку из белокочанной капусты, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Запеканка из белокочанной капусты - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Отличный рецепт, спасибо огромное
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
CatherineSW, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Приготовила запеканку из белокочанной капусты.
Обалденно вкусно!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Запеканка из вермишели
Запеканки