«Со Вкусом» спешит сделать реверанс в сторону любителей растительной пищи, и особенно цветной капусты. Запеченная капуста с сыром — это не только полезно, а еще и быстро и уж точно вкусно, поверьте!
Рецепт очень простой, не требует особых кулинарных навыков и специального инвентаря. Калорийность блюда умеренная, так как ни теста, ни жирных сливок в нём нет. А чтобы сделать запеканку еще более диетической, замените моцареллу соевым сыром тофу.
Капусту натрите на терке с крупными отверстиями. Добавьте яйца, орегано, соль, перец по вкусу и чеснок, пропущенный через пресс.
Моцареллу натрите, отставьте в сторону примерно 100 г, а остальную часть добавьте к капусте. Перемешайте.
Выложите массу ровным слоем на смазанный противень и запекайте 25 минут при температуре 170 градусов. Достаньте запеканку, посыпьте оставшейся моцареллой и снова отправьте на пару минут в духовку.
Остается нарезать запеканку на хрустящие ломтики, украсить зеленью и наслаждаться! Очень сырно, очень нежно... Скорее поделитесь рецептом с друзьями!
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Запеканка из капусты • Запеканка из цветной капусты.
Запеканки
Запеканка из баклажанов и цветной капусты - еще один вкусный вариант запеканки для завтрака или ужина. Любим мы всякие запеканки, хоть они и требуют предварительной подготовки. Зато как вкусно потом это...
Запеканки
Это блюдо можно приготовить и без добавления мяса, заменив его на грибы. А перед запеканием залить взбитыми яйцами....
Запеканки
Я люблю абсолютно любые виды капусты. Правда, мне больше нравится её тандем с мясом или сыром, а не с какими-либо другими овощами:) Именно так я и пришла к этой запеканке. Она простая в приготовлении,...
Запеканки
Простое и незамысловатое блюдо для большой компании, когда под рукой немного ингредиентов. Смотрим и записываем рецепт запеканки с сосисками на все случаи жизни!...
Средиземноморская запеканка
Запеканки
Комментарии
Сделала по вашему рецепту запеканку из цветной капусты, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
А реально это кто-нибудь готовил?
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Schetkina_85, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
запеканка из цветной капусты — вкуснятина!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Очень понравился рецепт запеканки с баклажанами и цветной капустой, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Спасибочки
как раз собралась делать запеканку из цветной капусты
Некоторое время назад готовила запеканку из цветной капусты-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Рецептик запеканки из цветной капусты прямо специально для меня.
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Запеканка из вермишели
Запеканки